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いまいサブレ

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    レモンタルト

    薄力粉 • バター • 卵黄 • グラニュー糖 • 卵 • 卵黄 • グラニュー糖 • レモン汁 • レモンの皮のすりおろし • 牛乳 • ゼラチン • 牛乳 •
    • 12センチのタルト3台分
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    チャイ&チョコチップビスコッティ

    強力粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • グラニュー糖 • シナモンパウダー • カルダモンパウダー • グローブパウダー • ジンジャーパウダー • 牛乳または水 • 紅茶ティーパック
    • 長さ7cmのビスコッティが20本程度
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    チョコチップスコーン

    強力粉 • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • バター • 牛乳 • チョコチップ
    • 4cmの型で14個
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    かぼちゃ米粉ケーキ

    米粉 • かぼちゃパウダー • ベーキングパウダー • バター • 卵 • はちみつ • グラニュー糖 • かぼちゃの種
    • 底辺3cmのマドレーヌ15個
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    ショコラテリーヌ(薄力粉なし)

    チョコレート • 卵 • 無塩バター • 生クリーム • グラニュー糖
    • 18cm×8cmのパウンド型1本
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    クリームチーズ無し☆イタリアンプリン

    卵 • 牛乳 • 生クリーム • 練乳 • グラニュー糖 • グラニュー糖 • 水 • お湯
    • 25cm×18cm×3.5cmのバット1つ分 またはアルミプリンカップ(100cc)が16個程度
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    サンド用クッキー

    薄力粉 • コーンスターチ • 無塩バター • 粉砂糖 • 卵黄 • チョコレートやジャム
    • 約10人分
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    エスプミージャ (もどき)

    卵白 • グラニュー糖 • グァバジュース • ゼラチンパウダー • トッピング
    • 3~4人分
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    洋酒大量消費☆生チョコ(冷凍保存)

    チョコレート • 生クリーム • 洋酒 • ココアパウダー
    • 約20㎝×約10㎝のバット1つ分

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