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kasah
@cook_40360659
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週末料理を趣味にするおっさんです。
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kasah
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ぴりっと効いた味が楽しめる麻婆茄子
ナス
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にんじん
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しいたけ
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しょうが
•
にんにく
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大葉
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ネギ
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甜麺醤
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豆板醤
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日本酒
•
醤油
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中華スープの素
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4人分
kasah
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トマト凝縮ボロネーゼっ
玉ねぎ
•
にんにく
•
オリーブオイル
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合挽き肉
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赤ワイン
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カットトマト缶
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フィットチーネ
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バター
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砂糖
•
塩、黒胡椒
•
パセリ
4人分
kasah
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アスパラと豚バラのホイル焼き
アスパラ
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豚バラ肉
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塩
4人分
kasah
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タコとアサリのパスタ(ボンゴレビアンコ)
パスタ
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塩
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オリーブオイル
•
にんにく
•
アサリ
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白ワイン
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バター
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醤油
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タコ
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ゆで汁
•
イタリアンパセリ
•
黒胡椒
4人分
kasah
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低温調理で激厚やわらかトンカツ!
豚肩ロースブロック
•
小麦粉
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塩
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コショウ
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卵
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パン粉
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揚げ油
•
白ごま
4人分
kasah
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ふっくらうなぎの混ぜご飯
お米
•
砂糖
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酒
•
みりん
•
醤油
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うなぎ
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三つ葉
•
塩
4人分
kasah
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低温調理チャーシュー
豚肩ロース肉
4人分
kasah
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低温調理ローストビーフ
牛かたまり肉
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塩
4人分