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meganeキッチン
@cook_40373253
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駆け出し料理投稿者です。仕事の経験を活かしてレシピを考案していきます 動画編集も勉強中です。宜しくお願い致します。
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レシピ (15)
つくれぽ (0)
meganeキッチン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
西京味噌のポタージュ
西京味噌
•
チキンコンソメ、又は野菜コンソメ
•
水
•
ジャガイモ
•
砂糖
•
ドライパセリ
3〜4人分
meganeキッチン
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茎わかめの梅の香佃煮
茎わかめ
•
うど
•
薄揚げ
•
梅干し
•
鷹の爪
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
•
出汁
•
いりごま
4〜5人分
meganeキッチン
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夏の定番、山形のだしをもっと手軽に!
きゅうり
•
なす
•
茗荷
•
あればオクラ、大葉など
•
生姜
•
醤油麹
•
酢
•
ガゴメ昆布
meganeキッチン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
醤油麹でカンタン!ささみと芹の白和え
絹漉しとうふ
•
醤油麹
•
とりささみ
•
芹
•
塩昆布
•
酒
meganeキッチン
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牛乳たっぷり チキンチャウダー
牛乳
•
玉ねぎ
•
鶏もも肉
•
ニンニク
•
生姜
•
ローリエ
•
味噌
•
砂糖
•
塩胡椒
3〜4人分
meganeキッチン
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混ぜて戻すだけ!? アボカドのタルタル
アボカド
•
サーモン
•
卵
•
マヨネーズ
•
醤油
•
砂糖
•
塩胡椒
•
レモン
meganeキッチン
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クリスマスにも! 大人のビーフシチュー
牛すね肉
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
にんじん
•
小麦粉
•
バター
•
ローリエ
•
水
•
赤ワイン
•
固形コンソメキューブ
•
ウスターソース
•
ケチャップ
•
3~4人分
meganeキッチン
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冬レシピ 赤ワイン入り絶品すき焼き鍋
牛肉
•
お好みの具材
•
玉ねぎ
•
白菜
•
焼き豆腐
•
長ネギ
•
蒟蒻
•
春菊
•
牛蒡
•
濃口醤油
•
みりん
•
料理酒
•
3〜4人前
meganeキッチン
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捨てないで! 椎茸の軸のペペロンチーノ
椎茸の軸
•
バター
•
塩コショウ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
醤油
•
バター
meganeキッチン
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冬レシピ レモンと塩麹のミルフィーユ鍋
白菜
•
豚バラ肉
•
白ネギ
•
えのき
•
水
•
塩麹
•
料理酒
•
鶏がらスープの素
•
レモン
•
ごま油
•
おろしにんにく
•
冷凍うどん
3〜4人分
meganeキッチン
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虚無な時に作るなんちゃってシーフドピラフ
ご飯
•
シーフードミックス
•
にんにく
•
コンソメ
•
味つき塩胡椒
•
バター
1〜2
meganeキッチン
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冬レシピ 野菜たっぷりのお味噌汁
大根
•
にんじん
•
ごぼう
•
えのき
•
しめじ
•
白ネギ
•
白菜
•
昆布
•
水
•
顆粒だし
•
田舎味噌
•
醤油
meganeキッチン
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冬レシピ 美味しい茶色いおかず 冬至南瓜
かぼちゃ
•
茹であずき 加糖のもの
•
砂糖
•
濃口醤油
•
料理酒
•
みりん
•
顆粒だし
•
水
3~4人分
meganeキッチン
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冬レシピ 里芋でおいしい!酒かす味噌芋煮
里芋
•
牛蒡
•
こんにゃく
•
まいたけ
•
白ネギ
•
牛肉
•
水
•
酒かす
•
濃口醤油
•
味噌
•
砂糖
3〜4人分
meganeキッチン
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冬レシピ 大根のカレーそぼろあん掛け
大根
•
水
•
サラダ油
•
鶏ガラスープの素
•
料理酒
•
醤油
•
玉ねぎ
•
豚ひき肉
•
カレールゥ
•
水
•
オイスターソース
•
小麦粉
•