作り方
- 1
使用したうどんです→→→
うどんはレンジで2分加熱し、流水でぬめりをとる -
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉から炒める。豚肉にある程度火が通ったら、もやしを入れ炒める
- 3
うどん、ニラを入れ、☆マークの調味料を入れ混ぜ炒める。
-
- 4
お皿に盛り付け完成！
-
- 5
※ニラは購入してカットし、冷凍保存してた物を使いました
コツ・ポイント
・うどんは湯掻くか、レンジ加熱するタイプの物を使用してるので、レンジ加熱した後、流水で洗わないとぬめり、少し酢っぽい匂いがするので洗いました。
他のうどんを使用してもOKです！
・ニラはカットして冷凍保存した物使用で今回は包丁使ってないです
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