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長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ
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長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ-レシピのメイン写真

長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ

菜食主義さん
菜食主義さん @cook_40419922

いつもとは違うサラダが作りたくて
提案したレシピです。

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長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ

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菜食主義さん @cook_40419922

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材料

2人前
  • リーフレタス 3枚
  • 長手のひらサイズくらい 1個
  • じゃがいも 2個
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    まずはじゃがいもを角切りにしてレンジで4分加熱します

    • 長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    その後に長芋を食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    次はきゅうりをたたききゅうりのようにつぶします

  4. 4

    そのつ

  5. 5

    じゃがいもに火が通ったら
    少し冷まして完全に加熱されて
    ホクホクの状態になるようにします

  6. 6

    飾り付けのアーモンドは包丁でつぶしてきりしたら今までの野菜の上にのせます

  7. 7

    調味料

    ブラックペッパー
    塩
    オリーブオイル一回り

    クリームチーズと和えても美味しいのではないかと思います

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菜食主義さん
菜食主義さん @cook_40419922
2024/09/12 10:56に公開
ヴィーガンです毎日レシピを美味しくそしてヘルシーなヴィーガン料理を目指して普通の日常で作れる特別なものではなく普段の食事に使う野菜やその他の物作りヴィーガンとしてベジタリアン生活をしています。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも リーフレタス

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