バターを常温にもどし、
オーブンを180°Cに余熱する。

米粉とベーキングパウダーを混ぜておく。

別のボールに常温に戻したバターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。

バターと砂糖のボウルに卵を1つずつ割り入れて、その都度よく混ぜる。

米粉とベーキングパウダーも加えたら、ヘラで混ぜ合わせて型に流し入れる。

180°Cに余熱したオーブンで30分焼いて、竹串に生地がつかなければ完成。