新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
さがす
プレミアムサービス
殿堂入りレシピ
話題のレシピ
専門家厳選レシピ
プレミアム献立
デイリーアクセス数ランキング
プレミアムサービス
レシピチャレンジ
ヘルプ
意見を送る
国または地域
きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうには
ログイン
してください
ハリネズミHarry
@cook_40429224
ブロック
ロサンゼルス在住のハリネズミ
もっと見る
10
フォロー中
5
フォロワー
フォロー中
フォロー
登録情報を編集
レシピ (16)
つくれぽ (0)
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
半日でできる、生米麹で塩麹
生米麹
•
蒸留水
•
塩
1回分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
半日でできる、生米麹で中華麹
生米麹
•
リーク
•
青ネギ
•
生姜
•
ニンニク
•
塩
•
蒸留水
1回分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
半日でできる、生米麹でオーガニック醤油麹
醤油
•
生米麹
1回分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅床 de タコサラダ
てらがき農園の無農薬梅床
•
タコ
•
きゅうり
•
アボカド
4人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅床 de ワカモーレ
熟れたアボカド
•
てらがき農園の無農薬梅床
•
ガーリックパウダー
2人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅床 de ケールサラダ
てらがき農園の無農薬梅床
•
ハチミツ
•
オリーブオイル
•
塩
•
こしょう
•
タイム
•
ケール
•
いちご
•
胡桃
•
ヤギのチーズ
2人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅床 de ゆで卵
卵
•
てらがき農園の無農薬梅床
•
水
2人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅床 de セビーチェ
刺身用魚
•
てらがき農園の梅床
•
てらがき農園の梅酢
•
きゅうり
•
プチトマト
•
セロリ
•
赤玉ねぎ
•
パクチー
•
ガーリックパウダー
2人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サーモンホイル焼き 梅床トマト和え
サーモン
•
プチトマト
•
てらがき農園の無農薬梅床
•
タイム
•
オレガノ
•
塩
•
胡椒
•
オリーブオイル
•
レモン
2人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米麹の作り方
Cal Rose Rice
•
麹菌
2.5kg
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
本醸造みりんの作り方
焼酎 35
•
生米麹
•
もち米
3リットル弱
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フィリピンの家庭料理 Adobo
骨付き鶏もも肉
•
ニンニク
•
酢
•
醤油
•
ローリエ
•
胡椒の粒
•
塩
•
砂糖
•
水
4人分
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
キャベツとチキンのベトナムサラダ
キャベツ
•
カフェライムリーフ
•
鶏胸肉
•
塩麹
•
ニンニクみじん切り
•
Fish Sauce
•
鷹の爪
•
酢
•
砂糖
•
水
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
自家製生揚げ(きあげ)醤油の作り方
大豆
•
Steel Cut Oats
•
塩
•
蒸留水
•
醤油用麹菌
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
タマーレ chicken + Mole
鶏胸肉
•
塩
•
玉ねぎ
•
シラントロ
•
ニンニク
•
とうもろこしの皮
•
Moleの素
•
トマトのピューレ
•
Masa
30個
ハリネズミHarry
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベジタリアン キムチ
白菜
•
塩
•
砂糖
•
ニラ
•
ニンジン
•
大根
•
ニンニク
•
玉ねぎ 葉ネギつき
•
梨
•
生姜
•
りんご
•
塩
•
2人前