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mamagohan☆

息子ひとり、娘ふたりの育児奮闘中の田舎のお母ちゃんです。こどもたちが喜んでくれたママごはんの記録です♬

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あんかけ焼きそば

中華めん • 豚肩ロース肉薄切り • チンゲン菜 • 長ネギ • しいたけ • キクラゲ • うずらの卵 • 洋風スープ • オイスターソース • しょうゆ • 塩コショウ • 酒 •
- 5〜６人分
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えびときのこのピラフ

米 • 玉ねぎ • 小エビ • しいたけ • しめじ • マッシュルーム • バター • スープ • 白ワイン • 塩
- 4〜5人分
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大根とハムのマリネ

大根 • ハム • 塩もみ用の塩 • 砂糖 • 塩 • こしょう • 酢 • レモン汁 • オリーブオイル • サラダ油
- 大きなボウルいっぱい分
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うちの大量マカロニサラダ♪

マカロニ • キャベツ • 玉ねぎ • ツナ缶 • にんじん • マヨネーズ • 塩コショウ • オリーブオイル
- カレー鍋いっぱい分
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ブロッコリーサラダ

業スー冷凍ブロッコリー • 業スー冷凍カリフラワー • とうもろこし • ボンレスハム • 胡麻ドレッシング
- カレー鍋いっぱい分
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おからで作るポテサラ風サラダ

おから • キャベツ • きゅうり • 塩 • ゆで卵 • ツナ缶
- 中くらいの鍋いっぱい分
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自家製ヨーグルト

牛乳1㍑ • 1
- 1㍑の牛乳パック1本分
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イタリアンチキンソテー

鶏もも肉 • トマト缶 • 塩コショウ • 小麦粉 • 油 • とろけるチーズ
- フライパン2つ分
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タコライス

豚ひき肉 • 玉ねぎ • にんにくチューブ • トマト大サイズ • 塩コショウ • ナツメグ • お酒 • とろけるチーズ • レタス • ご飯 • オリーブ油 • ケチャップ •
- 4〜5人分