自家製ヨーグルト

Name: 自家製ヨーグルト
Yield: 1㍑の牛乳パック1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳(成分無調整)1㍑ 1本; R-1(ドリンクタイプ) 1/2本

ドリンクタイプのR-1と牛乳パックを使うので面倒な器具の消毒なしで作るお手軽ヨーグルトです♬
このレシピの生い立ち
R-1ヨーグルトをどうにかお安くお手軽に増やせないものかと色々試して辿り着いた方法です。R-1ドリンクタイプ1本で牛乳パック2本分のヨーグルトが作れます♬

材料

1㍑の牛乳パック1本分

R-1を計るときはキャプを外してから計りに乗せて、0にしてから−56㌘くらいになるまで牛乳パックに直接注いでいます。
ヨーグルトメーカーはアイリスオーヤマの物を使っています。

mamagohan☆ @cook_40437449

2021/04/13 05:21に公開

息子ひとり、娘ふたりの育児奮闘中の田舎のお母ちゃんです。こどもたちが喜んでくれたママごはんの記録です♬

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