きゅうりを薄い輪切りにスライスし、塩揉みして水気を絞る。

キャベツはざく切りにして、サッと洗い耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジ600w8分チン♪粗熱をとって水気を絞る。

ゆで卵は粗みじん切りにしておく。

おから、①〜③、油を切ったツナ缶を混ぜ合わせて完成♬

食べる直前にマヨネーズや塩コショウなど好きな味付けをして食べる。