ȘᎯιɱᎯ

أفخاذ او صدور الدجاج • من الزبادي اليوناني • من البابريكا • من الزعتر • من الأوريجانو • إكليل الجبل • من البقدونس • ثوم مهروس • عصير ½ ليمون • ملح وفلفل • زيت زيتون • خس مشكل (الكمية حسب الرغبة) •

تمر • ماء مغلي • صودا الخبز (بيكنج صودا) • زبدة، درجة حرارة الغرفة • سكر بني فاتح • بيضتان كبيرتان • دقيق لجميع الأغراض • من القرفة • من جوزة الطيب • من القرنفل • زنجبيل مطحون • بيكنج باودر •

بروتين الشوكولاتة • دقيق جوز الهند • من مسحوق الكاكاو الداكن • بيكنج صودا • ملح • صلصة تفاح • من اي محلي • بيض كامل • بياض بيض • حليب اللوز • كاجو أو زبدة اللوز • من خلاصة الفانيليا •

بسكويت دايجستف مطحون • زبدة غير مملحة، مذابة • سكر • جبنة كريمية ناعمة • سكر بودرة • عسل • ماء الورد (اضبط حسب الذوق) • خيوط الزعفران (منقوعة في 1 ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ) • خلاصة الفانيليا • كريمة خفق الحلويات • بتلات الورد المجففة • فستق مجروش •

دقيق • سكر • من مسحوق الكاكاو • من بيكنج باودر • كوسة صغيرة (160 جرام)، مبشورة • صلصة التفاح • زيت • من مسحوق الكاكاو • زبدة البندق • من الأغاف

صدر دجاج مخلية من الجلد والعظم • ملح وفلفل اسود وبابريكا • بصلة صغيرة مقطعة • ثوم مهروس • مشروم مقطع • جزرة مبشورة • بقدونس مفروم • ملح وفلفل اسود واعشاب ايطالية • بارميزان مبشور • قيمر صغيرة • طحين • بشاميل جاهز •

باذنجان • بطاطس • خيار • خس • رجله • رمان • كزبرة • زبادي / روب • طحينة • عصير ليمون • الثوم • كمون •

حليب • سكر • طحين العيش (الرز) • قشطة • ماء ورد • فستق وزعفران للتزيين

من التمر • من الحليب ساخن • بيض • سكر بني / أبيض • زيت • دقيق لجميع الأغراض • بيكنغ باودر • بيكنغ باودر • ملح • مسحوق القرفة • خلاصة الفانيليا • الجوز المفروم

اندومي مع بهاراته • بقدونس مفروم ناعم • ماء يضاف تدريجي حسب الحاجه • معجون الطماطم • دبس رمان • ليمونة معصورة • بهار المحاشي والورق عنب

موز ناضج مهروس (حوالي 1 كوب) • درجة حرارة الغرفة • شراب القيقب • من زيت جوز الهند، مذاب • من خلاصة الفانيليا • دقيق اللوز • دقيق التابيوكا • من دقيق جوز الهند • من القرفة • من صودا الخبز (البيكنج صودا) • ملح • من الجوز المفروم •

صدر دجاج، مكعبات • من ملح الكرفس • من البابريكا • من البابريكا المدخنة • من مسحوق الثوم • فلفل أسود • من زيت الزيتون • معكرونة القمح الكامل، مسلوقة ومصفاة • من الخيار، مكعبات • طماطم، مكعبات • ورقة خس متنوع الأنواع • بصلة حمراء صغيرة، مكعبات •

خس إفرنجي • بصل احمر • بصل اخضر • فلفل حلو (اصفر/احمر/اخضر) • كزبرة • أفوكادو • بندورة كرزية • فاصوليا حمراء • جزر مبروش • لبنة غير مملحة او لبن يوناني • مخلل مقطع ناعم • خردل (ماسترد) •

دقيق • بيكنج صودا • بيكنج بودر • قرفة • زنجبيل بودر • ملح • بيض • سكر ابيض • سكر بني • زيت • حليب • مهروس القرع •

ذرة • زبدة • زيت زيتون • ملح، فلفل أسود، وبابريكا (حسب الرغبة) • من الخيار، مفرومتان • من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين • من الشبت الطازج، مفرومتان • زبادي • زيت زيتون • من الخردل • من البقدونس • من الثوم •

ملفوف بنفسجي • ملفوف ابيض • بصل اخضر • بقدونس • جزر • خس • صدر دجاج مسلوق • مكسرات مقلية أو محمصة • زبادي • ثوم بودرة • ملح • خردل (مستردة) •

موز ناضج • سكر جوز الهند • زيت جوز الهند (او زيت زيتون) • فانيليا سائله • خل (خل تفاح أو خل أبيض) • طحين اللوز • طحين الشوفان (او طحين القمح الكامل) • كاكاو بودرة غير محلى • بيكنج باودر • بيكنج صودا • ملح • حليب اي نوع (هنا استخدمت حليب اللوز) •

جوز البيكان • حلوم منقع في ماء دافئ • رمان • خيار مقطع صغار • طماطم مقطع صغار • كزبرة مفرومة • شبنت مفروم • بقدونس مفروم • روب يوناني كامل الدسم • ليمونة معصورة • زعتر فلسطيني، سماق ، نعناع مجفف، ملح وفلفل اسود

حمص حب مسلوق أو معلب • ملح، سماق، زعتر، كمون • زيت زيتون • لبن • لبنة أو ساور كريم • طحينية سائله • عصير 1/2 ليمونة، • ملح وفلفل وسماق و ثوم بودر • خس • خيار • فليفلة حمراء • أفوكادو •

شمندر مغسولين ومقطعين • عنب أحمر بدون بذور • زيت زيتون • ملح • فلفل أسود • خل بلسميك • زيت السمسم • عسل • زعتر اخضر • جبنة حلوم • خليط خضروات ورقية حسب الرغبة (هنا خس ، سبانخ ، جرجير) • جوز محمّص ومفروم خشن •