Anya Romsa

@anyaromsa

Tuban, Jawa Timur

Seneng cooking karena anak anak yang selalu request minta dibikinin ini dan itu..

36 フォロー中 70 フォロワー

登録情報を編集

Tempe kacang goreng tepung

tempe kacang • bawang putih • daun jeruk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam (sesui selera) • tepung terigu • Air (untuk kekentalan sesuai selera) • Minyak goreng
Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

sayap ayam • saus bulgogi instan • madu • kecap manis • perasan lemon (bisa diganti dengan jeruk nipis) • bawang putih geprek • jahe geeprek • merica bubuk • kaldu bubuk • gula (optional) • garam • Wijen sangrai •
1
Sambel goreng manisa (lodeh labu siam)

bawang merah ukuran sedang • bawang putih • cabe merah besar • utuh kemiri • tomat • lengkuas • terasi • labu siam iris seperti korek api • udang • petai (optional) • gula pasir (Sesuai selera) • garam (sesuai selera) •
1
Loukoumades (Greek Donuts) tanpa ulen

tepung terigu protein sedang • susu UHT full cream • baking powder • ragi instan • gula pasir • ekstrak vanili • Glaze strawbery dan coklat • Springkle
40 buah

2
Fluffy Pancake

kuning telur • susu cair • baking powder • tepung terigu protein sedang • ekstrak vanila • minyak goreng • putih telur • gula pasir • cream of tartar (bisa diganti cuka masak) • Gula halus • kering • Topping strawbery
5 orang

2
Nuget Ayam

daging ayam giling • roti tawar tanpa pinggiran (8lembar) • susu segar / UHT (bisa diskip ganti air) • bawang bombay cincang • margarine • kuning telur • putih telur kocok lepas • tepung panir • tepung terigu protein sedang • bawang putih • merica bubuk • garam •
2
Puding susu mozaik

agar agar merah • gula pasir • air • agar hijau • gula pasir • air • agar agar putih • susu UHT • gula pasir • air • orange squash (optional)
Ayam Goreng tepung

ayam • jeruk nipis • telur • tepung protein tinggi • gram kaldu jamur • merica • garam
Tumis sawi putih

sawi putih • tomat • bawang merah • bawang • merica bubuk • kaldu jamur (optional) • saus tiram • gula garam
Tahu walik

tahu pong besar bagi 2 membentuk segitiga dan balik satu persatu • fillet dada ayam • udang • tepung tapioka • tepung terigu • telur • bawang putih • merica bubuk • Garam • Daun bawang
24 porsi
Paprika Chicken Thighs

Ayam bagian bawah • kentang • bubuk paprika • bubuk bawang (2 siung bawang putih geprek) • bubuk cabe • jeruk nipis • bawang putih • oregano • merica bubuk • saos tomat • butter (boleh mentega) • maizena (larutkan dg sedikit air) •
Kulit Lumpia

tepung terigu • telur • air (tuang sedikit sedikit ya) • minyak goreng • Garam
Sayur Kuning/ Orem orem tempe telor

telor rebus lalu goreng • tempe iris kecil • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur • kunyit • kemiri • bubuk ketumbar • gula dan garam • daun jeruk • daun salam •
Paru goreng krispi anti letupan

paru • bawang merah • jahe • kunyit • garam • tepung bumbu krispi
1
Tuna kecap dengan daun kemangi

ikan tuna ukuran sedang • jeruk nipis • tahu potong sedang • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • kecap (sesuai selera) •
Mie Ayam Rumahan

Bahan Utama • Dada Ayam Fillet • Mie kriting (sesuai selera) • sawi hijau • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar • kecap manis (takaran sesuai selera) • gula dan garam • air •
1
Terong Balado

terong ungu sedang • cabe merah besar • cabe kriting • cabe rawit merah • bawang merah • tomat besar • kucai (boleh diganti daun prei) potong memanjang • garam • penyedap rasa(optional)
Tanak Lado daging Kambing

daging kambing • Bahan untuk merebus daging • bawang putih • jahe • kapulaga • pekak/bunga lawang • cengkeh • kayumanis • bubuk ketumbar • garam • Bahan Tanak lado • bawang merah •
Puding lumut coklat

puding Lumut • agar agar putih • telur • santan kara • pasta pandan • garam • gula pasir • air • Puding coklat • puding nutrijell • air
Cumi hitam manis

cumi segar • Bahan Bumbu • cabe merah • bawang merah • bawang putih • merica • jahe • kunyit • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai •