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マメではないけどお料理大好き★
我が家に道具だけは色々揃ってます･･･（*^_^*）

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旨味凝縮・三種のきのこの和風マリネ

椎茸 • エノキ • 舞茸 • 塩 • オリーブオイル • 醤油 • 酢
- 4人分
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まろやか醤油だれ（王道の味）

醤油 • お酢 • 砂糖 • 水 • 鶏ガラスープの素 • ごま油 • 白いりごま
- 2人分
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帯広風豚丼のタレ

醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 水
- 2～3人前
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究極のモツ煮・大容量版

豚生モツ • 大根 • 人参 • こんにゃく • だし汁 • 酒 • 砂糖 • みりん • 味噌 • 生姜 • 長ネギの青い部分 • 長ネギの青い部分 •
- 4人前
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フランスパンのフレンチトースト

フランスパン • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • バター • 砂糖
- 4人分
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甘旨とろとろ麻婆茄子

長茄子 • ピーマン • 長ネギ • ひき肉 • 油 • ごま油 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 味噌 • ケチャップ • 片栗粉 •
- 2〜3人分
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炊飯器で作る七草粥

米 • 水 • 七草セット • 塩 • 昆布
- 3人分
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豚肩ロースのチャーシュー

豚肩ロース塊肉 • 塩 • こしょう • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • にんにく • 生姜 • 長ねぎの青い部分 • サラダ油
- 2人分
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子どもと作れる！しっとりスイートポテト

さつまいも • 砂糖 • バター • 水 • 卵黄 • バニラエッセンス • 塩 • アラザン • 粉砂糖 • カラースプレー
- 8個分
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砂肝と根菜のホロホロどて煮風（味噌煮込み

砂肝 • 大根 • こんにゃく • 水 • 味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • 生姜
- 2人分
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子供と作れるブッシュドノエル

卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • ココアパウダー • 牛乳 • 溶かしバター • 生クリーム • 板チョコレート • グラニュー糖 • 粉砂糖、イチゴ、キノコの山などのお菓子、ミントの葉
- 25.5cmX34cm(天板サイズ)
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シャキシャキ最高！蓮根の梅肉和え

生の蓮根 • 大葉 • 梅干し • みりん • 醤油 • かつお節 • ごま油
- 作りやすい分量
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最高のにんじんグラッセ(本格レシピ)

にんじん • バター • 砂糖 • 塩 • 水 • 仕上げのバター • 白ワインまたはみりん • ハチミツ
- 2〜3人分
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箸が止まらん！厚揚げとこんにゃくの甘辛煮

厚揚げ • こんにゃく • ごま油 • しょうが • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 水
- 4人分
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ブリの照り焼き〜極上レシピ〜

鰤切り身 • 塩 • サラダ油 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
- 5人前
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放置で簡単！サクホク蓮根ベーコンサラダ

蓮根 • ベーコン • バルサミコ酢 • オリーブオイル • 塩
- 4人分
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ジップロックでズボラ唐揚げ

鶏むね肉 • 生姜 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 片栗粉 • 油
- 4人分
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ぶり大根の最高レシピ

ぶり • 大根 • しょうが • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油
- 2〜3人分