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まっつん

まっつん

@cook_97149269
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    色んな味★マカロン

    卵白 • グラニュー糖 • アーモンドプードル • 粉砂糖 • 食用色素 • お好みのガナッシュやクリーム
    • 3cm幅で20個ほど(40枚)
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    マカロンの★ガナッシュとバタークリーム

    ミルクチョコレート • 生クリーム • ホワイトチョコレート • 生クリーム • ストロベリーチョコレート • 生クリーム • 抹茶チョコレート • 生クリーム • ホワイトチョコレート • 生クリーム • お好み紅茶のティーバッグ • ホワイトチョコレート •
    • それぞれ20個分ほど
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    基本の★マドレーヌ

    全卵 • グラニュー糖 • バニラエッセンス • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター
    • 16個〜18個ほど(型の大きさにより)
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    トマトの★チーズと大葉の豚巻き

    豚バラ肉 • トマト • スライスチーズ • 大葉 • 片栗粉 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 2〜3人分(10個ほど)
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    スタバ風★スコーン

    薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • バター • 牛乳 • 板チョコ
    • 8個分
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    柚子胡椒の★唐揚げ

    鶏もも • めんつゆ • 醤油 • 酒 • しょうがチューブ • 柚子胡椒チューブ • 薄力粉 • 片栗粉
    • 鶏もも1枚分
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    アスパラの豚巻き★レモンソテー

    アスパラガス • 豚バラ肉 • 小麦粉 • バター • 醤油 • みりん • レモン果汁 • 塩胡椒 • レモンスライス • レタス
    • 10本分(2人〜3人前)
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    いちごの★ロールケーキ

    全卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • グラニュー糖 • お湯 • 生クリーム • グラニュー糖 • ゼラチン • ゼラチンを溶かす水 • いちご • 泣かない粉砂糖
    • 28cm×28cmの天板
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    ハロウィン★カボチャのタルト

    タルト生地 • かぼちゃ • 無塩バター • 砂糖 • 卵黄 • 生クリーム • 生クリーム • パンプキンナッツ
    • 21cmタルト型
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    揚げないサクサク★ラスク

    食パンの耳 • バターorマーガリン • グラニュー糖
    • 約1斤
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    基本のパン生地★冷凍もOK

    強力粉 • 砂糖 • 塩 • イースト • 全卵 • 牛乳 • 無塩バター
    • 8個分
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    チョコレート★みかんタルト

    タルト生地ココア • 無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • アーモンドプードル • ココアパウダー • ラム酒 • チョコレート • 生クリーム • 無塩バター • 生クリーム • グラニュー糖 •
    • 21cmタルト型
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    定番★チョコチップマフィン

    無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • チョコチップ
    • 6個分
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    ふわふわ★バナナシフォンケーキ

    卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • サラダ油 • 水 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バナナ • レモン汁 • ホイップ • バナナ •
    • 18cm型(16or17cm型)
  • まっつん まっつん
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    アスパラとベーコンのクリームパスタ

    玉ねぎ • アスパラ • 舞茸orしめじ • 厚切りベーコン • 塩 • 水 • 牛乳 • にんにくチューブ • コンソメ • パスタ • バター • ブラックペッパー
    • 2人分
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    型抜きクッキー★ステンドグラスクッキー

    無塩バター • 塩 • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 好きな飴
    • 約30枚分
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    チョコレート★タルト

    プレーンタルト生地 • 生クリーム • チョコレート • 卵黄 • 純ココア
    • 21cmタルト型
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    ホイップ★生クリーム

    生クリーム • グラニュー糖
    • 1パック分
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    プレーン★シフォンケーキ

    卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • サラダ油 • 水 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ホイップ • いちご
    • 18cm型(16or17cm型)
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    サクサク甘い★スノーボール

    無塩バター • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドプードル • 泣かない粉砂糖
    • 40個分
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