#BRR

#লাঞ্চ রেসেপি

কুচো চিংড়ির রেসিপিএটি ছাঁকা তেলে ভাজা নয়। তাই তুলনামুলক স্বাস্থ্যকর। এই রান্নাটি আমার বাবার দিদিমা করতেন শুনেছি। সেই থেকে ধারনা করে নিজের মত করে তৈরি করেছি এটি।

#আমারপ্রথমরেসিপি

#GA4#week18আমি এবারের সপ্তাহ এর ধাঁধার থেকে মাছ বেছে নিয়েছি।

#GA4 #week12besan.

গ্রাম অঞ্চলের মানুষ সহ শহরের মানুষের ও প্রিয় খাদ্যের তালিকায় রয়েছে এই মোচা।মোচার ঘন্টই সাধারণত আমরা বেশি খেয়ে থাকি। তবে আজ মোচাটাকে অন্য রুপে তুলে ধরলাম।

#GA4#Week4চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি (Gravy) গ্রেভি শব্দটি বেছে নিয়ে কুচো চিংড়ির বড়া দিয়ে ফুলকপির গ্রেভি বানিয়ে ফেলেছি।এটি খেতে খুব সুন্দর।আর খুব অল্প উপকরণেই হয়ে যায়।

#ইবুক#শীতের রেসিপি

বর্ষা‌কালে গরম গরম মাছের ডিমের বড়া দারুণ লাগে।

#cookpad মাছের ডিম আমার ভীষণ প্রিয়। অনেকেই হয়তো ভালোবাসেন।

একটি অতি সাধারণ উপাদেয় খাবার সন্ধ্যে বেলার চায়ের সাথে ভালো লাগবে।

#MM1

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিএই রান্না তা আমার বাড়ির প্রিয়জনেক খুব পছন্দের রেসিপি সুখনো ভাত দিয়ে দারুন লাগে

#তেঁতো/ টকতেতো সহজে বাচ্ছারা খেতে চায় না।তাইএইভাবে করলে সহজেখেয়ে নেয়।

#ঠাকুরবাড়ির২০২১

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি

#ভাজার রেসিপি #আমারপ্রথমরেসিপি#megakitchen

#GA4#week1

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠীতে প্রতিটি বাঙালি বাড়িতেই কিছু না কিছু স্পেশাল রান্নাবান্না হয়ে থাকে।আমার বাপের বাড়িতেও কোন এক সময় খুব জমজমাট পরিবেশ থাকত জামাইষষ্ঠীর দিন।বিগত নয় বছর হল, বাবা ও মার মৃত্যুর পর থেকে জামাইষষ্ঠী বন্ধ। জামাইষষ্ঠীতে মা কি কি রান্না করতো সেইগুলোই আমি শেয়ার করার চেষ্টা করবো।

#ভোজনরসিক

#নোনতাসন্ধ্যাকালীন আহারে মুড়ি ও ঘন এক কাপ দুধ চায়ের সঙ্গে ভালই জমে যাবে

#সবুজ রেসিপি

#GA4#week4এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম গ্রেভি । জে কোনো রেসিপির সাথে আমরা গ্রেভি পরিবেসন করতে পারি ।

#প্রণচিংড়িমাছ আমাদের সবার খুব প্রিয়।চিংড়ি মাছের আমরা অনেক রকমের পদ বানিয়ে থাকি আর চিংড়ি মাছের যেকোনো পদই খেতেও খুব ভালো লাগে।তাই আজ আমি চিংড়ির চপ বানিয়েছি।

#Bhojersaatkahon#নানা স্বাদের পকোড়া

কুচো চিংড়ি দিয়ে খুব চটজলদি বানানো যায় এই স্ন্যাক্স টি,যে কোন পার্টি তে বা চায়ের সাথে এই বড়া টি স্ন্যাক্স হিসেবে ভালো হয় খেতে।

#ফুড টক