Perkedel Ubi Tahu Telur Puyuh
Kalau biasanya perkedel itu terbuat dari kentang, karena masih punya stok ubi, cusslah nyoba pakai ubi. Untuk dalamnya saya kasih surpriiise, pakai isian telur puyuh. Udah pasti anak-anak suka yaa. Dan ini bisa banget sebagai menu MPASI anak biar ga GTM. Karena di dalamnya udah komplit ya. Ada karbo dari ubi, protein hewani dari telur puyuh, protein nabati dari tahu dan kacang merah, serta sayuran dari wortel.
Waaah, udah pasti menyehatkan dan lumayan mengenyangkan nih karena bisa sebagai pengganti nasi. Jadi perkedel ini bisa buat lauk ataupun cemilan. Bisa sambil cocol saus, boleh juga pake cabe rawit 😋.
Note: Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng agar bisa matang merata hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong.
Source: @ciciliasalamony
#ResepUbi
#TetepKenyangTanpaNasi
#PERMISI
#PejuangMPASI
#Rekreasi_Depok
#KopiJosDolan_KeDepok
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Perkedel Ubi Tahu Telur Puyuh
Kalau biasanya perkedel itu terbuat dari kentang, karena masih punya stok ubi, cusslah nyoba pakai ubi. Untuk dalamnya saya kasih surpriiise, pakai isian telur puyuh. Udah pasti anak-anak suka yaa. Dan ini bisa banget sebagai menu MPASI anak biar ga GTM. Karena di dalamnya udah komplit ya. Ada karbo dari ubi, protein hewani dari telur puyuh, protein nabati dari tahu dan kacang merah, serta sayuran dari wortel.
Waaah, udah pasti menyehatkan dan lumayan mengenyangkan nih karena bisa sebagai pengganti nasi. Jadi perkedel ini bisa buat lauk ataupun cemilan. Bisa sambil cocol saus, boleh juga pake cabe rawit 😋.
Note: Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng agar bisa matang merata hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong.
Source: @ciciliasalamony
#ResepUbi
#TetepKenyangTanpaNasi
#PERMISI
#PejuangMPASI
#Rekreasi_Depok
#KopiJosDolan_KeDepok
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ubi lalu kukus hingga matang dan empuk. Angkat dan haluskan selagi panas.
- 2
Haluskan tahu, lalu campur dengan semua bahan lainnya dan bumbu. Aduk rata lalu tes rasa.
- 3
Tambahkan kuning telur, aduk rata.
Ambil secukupnya adonan, lalu pipihkan dan isi dengan telur puyuh. Bulatkan sambil sedikit dikepal-kepal.
Bisa simpan dalam kulkas terlebih dahulu selama 30 menit agar lebih set.
*Sebagian adonan saya bentuk lonjong.
- 4
Celupkan bola perkedel ke dalam kocokan putih telur, balur rata.
Goreng dalam minyak panas api sedang-kecil hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Perkedel Ubi Tahu Telur Puyuh siap disajikan ♥️♥️.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Perkedel Tahu Telur Puyuh Perkedel Tahu Telur Puyuh
Memanfaatkan sisa tahu di kulkas,, hehe.Resep simpel, mudah dibuat.#sarapanku#cookpadcommunity_palembang
-
Perkedel tahu telur puyuh Perkedel tahu telur puyuh
Gorengan favorit anak2,bisa jadi teman makan nasi jg..
-
Perkedel tahu telor puyuh Perkedel tahu telor puyuh
Pas mau ketempatan arisan. Trus mikir² pengen nyuguhin cemilan buatan sendiri.
-
![Foto resep [ 63 ] Perkedel Tahu Telur Puyuh](https://img-global.cpcdn.com/recipes/03ae0288c8761bd9/240x320cq80/photo.jpg)
[ 63 ] Perkedel Tahu Telur Puyuh [ 63 ] Perkedel Tahu Telur Puyuh
Minggu ini, saya banyak kegiatan karena ada acara mauludan di sekolah anak-anak dan saya salah satu panitianya. Jadi karena sedikit waktu yang tersisa diminggu ini, untuk #BALONChallenge saya ingin memasak Perkedel Tahu Telur Puyuh yang simple, anti gagal.Saya merupakan salah satu orang yang tidak terlalu suka telur sejak kecil. Tapi entah kenapa kalau ada Perkedel Tahu Telur Puyuh ini, saya lahap makan. Dan sekarang saya mau mencobanya untuk anak-anak saya. Semoga mereka juga lahap makannya ya.#KreasiTelur
-
Prakedel Tahu Telur Puyuh Prakedel Tahu Telur Puyuh
Bosen bikin olahan tahu yg itu2 aja. cobain ini aja u teman lauk makan atau dibuat cemilan juga enak.
-
Perkedel Tahu Telur Puyuh #Bandungrecook2_tutyghafsha Perkedel Tahu Telur Puyuh #Bandungrecook2_tutyghafsha
#bandungrecook2_tutyghafsha#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Perkedel Tahu telur puyuh(buat bekal anak/no msg) Perkedel Tahu telur puyuh(buat bekal anak/no msg)
Dah lama ggak nabung resep kita 😂
-
Perkedel Ubi Tahu Perkedel Ubi Tahu
Masih punya ubi sisa dari ramadhan kala itu, dicek ternyata masih baik dan belum bertunas. Alhamdulillah masih bisa diolah, padahal aku sendiri mungkin udah berjamur kalo udah selama itu, eh apaan yaaa 🤭🤣🤣Baiklah ceki² resepnya mba syantik @shanti_dewi nemu ini, unik banget ubi di mix sm tahu, langsung pen coba deh, eh ternyata seenak itu... paksu jg responnya baik, seneng banget deh, jadi gag kebuang sia² ubinya.Mba Shanti disana sehat² ya mba, saam buat klga... selalu dlm lindungan Allah... punya umur panjang yg berkah... Aamiin 🤲🥰Source : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Shanti#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanUbiMamiFay#Sumandan_TahuTempeAnak#PekanPosbar#TahuTempe
-
Tahu Telur Puyuh Tahu Telur Puyuh
Ada telur puyuh nangkring di kulkas, dibikin cemilan kayaknya seru dan cepet dibikinnya buat ta’jil (meracik 10 menit, mengukus ga berasa karena pake magic com bareng masak nasi & menggoreng 10 menit)
-
Tahu Telur Puyuh Tahu Telur Puyuh
Suka makan tahu telur dan nyobain bikin sendiri ternyata bisa dan mantul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)