(Veg lollipop with sauce recipe in hindi)
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(Veg lollipop with sauce recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में आलू पत्ता गोभी शिमला दो चम्मच अरारोट पनीर, हरी मिर्चऔर सारे मसाले डालकर अच्छे से मिला ले । आलू का मसाला तैयार है
- 2
अब एक कटोरी में मैदा और अरारोट डालकर पतला घोल बना ले ज्यादा पतला ना करें।
- 3
अब एक लॉलीपॉप स्टीक ले फिर उस में आलू का मसाला लगाएं पर लॉलीपॉप की तरह उसको शेप दे ।
- 4
अब इन लॉलीपॉप को मैदे के घोल में डुबोकर इसके ऊपर ब्रेड क्रंब्स लगाएं थोड़ी देर फ्रीज में रख दे फिर इसे तेल में तले।
- 5
सॉस बनाने के लिए कढ़ाई में तेल डालें लहसुन डालें अब इसमें प्याज़ शिमला में डालकर हल्का सा पकाएं हम इसमें सारी सॉस डालकर मिला दे अब एक कटोरी में दो चम्मच अरारोट ले और थोड़ा पानी डालकर घोल बनाएं फिर इसे सॉस में मिला दें आप थोड़ा पानी डालकर 5 मिनट पकाले हमारी सॉस तैयार है।
- 6
अब तले हुए लॉलीपॉप एक प्लेट में डालें उसके ऊपर सॉस को डालें और सर्व करें। हमारे वेज लॉलीपॉप तैयार है।
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