#MRW#W2#HDRकांजी वडा ज्यादा होली के त्यौहार पर बनाई जाती है। कांजी मे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर , राई आदि मसाले डालकर बनाई जाती है । वडा मूंग की दाल से बनाए जाते है। यह चटपटा, तीखा , मीठा बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

#FM2#dd2दही वडे बनाने के बहुत तरीके है । उडद की दाल के भी वडे बनते है। मैने मूंग की दाल की मात्रा ज्यादा ली है और उडद की दाल कम। बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#AP#W1मेदू वडा दक्षिण भारतीय व्यंजन है। जो ज्यादातर नाश्ते मे या स्नेक्स के रूप मे खाया जाता है। यह कुरकुरा तला हुआ होता है जो उडद दाल व अन्य मसालो से बनाया जाता है। यहा मैने 1 टेबल स्पून चने की दाल भी मिलाई है। वैसे कोई जरूरी नही है।

#दही#वड़ा दही वड़ा उड़द की दाल, हरे मूंग की दाल, पीली मूंग की दाल से बनता है। मैंने उड़द की दाल से बनाया है। बहुत ही स्वादिष्ट बना है।हमारे गुजरातियों में दिवाली के 5 दिन गैस पर तवा नहीं चढ़ाते हैं। तभी इसी तरह के व्यंजन बनाकर खाए जाते हैं खासकर काली चौदस के दिन दही वड़ा, मेदू वडा, इटली, मूंग दाल का वड़ा यह सब बनाते हैं।

#ga24#सूजी+आलूसूजी के वडे बहुत ही क्रिस्पी बनते है। आज हमने इसमे आलू डालकर बनाए है। साथ मे अन्य मसाले भी मिलाए है। बहुत ही आसान और कम सामग्री से यह नाश्ता तैयार हो जाता है। और बहुत स्वादिष्ट भी लगता है।

#KBWउडद दाल कचौड़ी बहुत ही खस्ता कुरकुरी बनती है। खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह कचौड़ी दाल से बनती है इसलिए इसे 3-4 दिन तक रख सकते है।

#May#W4वडा पाव मुम्बई का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है।पाव के बीच मे बटाटा वडा रख देते है। साथ मे वडा पाव की सूखी चटनी/बडा पाव मसाला होती है और तली हुई हरी मिर्च। आज मैने यह बनाया और आप सबके के साथ इसकी रेसिपी शेयर कर रही हूँ।

#ga24#मिक्स दालबारिश के मौसम मे कुछ ना कुछ खाने का मन करता है। आज हमने बनाए है मिक्स दाल भजिया। हमने हरी मूंग दाल, चना दाल और उडद दाल को मिक्स कर के भजिया बनाए है। साथ मे प्याज, अदरक, हरी मिर्च और लहसुन का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनते है यह भजिया। हरी चटनी के साथ खाए, बहुत अच्छे लगेगें।

#SNH#सौंफ#इमलीआज हमने बनाई है खस्ता उडद दाल की कचौड़ी। इसमे थोडा बेसन भी मिलाया है। उडद की दाल को भिगो कर दरदरी पीस ली है। फिर बेसन और सभी मसाले डालकर मिश्रण तैयार किया हे। आटा न ज्यादा नरम और न ही ज्यादा सख्त हो।

#rasoi #dal#post2अगर आपको दही भल्ला चाट खाना हों, और आपकी कोई तैयारी नहीं हैं, तो उड़द दाल को मिक्सी में पीस कर उसे मैदा की छन्नी से छानकर तैयार हुए आटे से बनायें, स्वादिष्ट इंन्टेट दही भल्ला चाट....

#Grand#HoliPost1कांजी बहुत ही हैल्दी व टेस्टी होती है आप इसे बना कर 8-10दिनों तक पी सकते है दिनो दिन इसका स्वाद बढता है मैने वडे मूंग छिलका दाल से बनाए है आप चाहे तो धूली मूंग या उडद दाल से भी बना सकते है......

#goldenapron2#वीक2#ओडिशा14th to20thoct#पोस्ट1दही वड़ा आलुदम गुघनी चाट उड़ीसा के लोगों का बहुत ही मनभावन स्वादिष्ट स्नैक है यह वहां का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है ।

#jc#week3#sn2022 दही भल्ला सभी की मनपसंद है चाहे तीज त्यौहार हो जन्मदिन या उत्सव। दही भल्ले सभी को पसंद होती है । कुछ खट्टी मीठी चटपटी चटनी और जीरा पाउडर के जायके के साथ ।

#May#W4सेव पूरी चाट, पापडी चाट, गोल गप्पे सभी को बहुत पसन्द आते है।आज हमने बनाई है दही पापडी चाट। जो बहुत आसान है और कम सामग्री से बन भी जाती है।

#ebook #week7 दही से बना यह नाश्ता बनाने में बहुत सरल और स्वादिष्ट होता है। यह कुछ सब्जी और दही ब्रेड से बनाया जाता हैदही के शोले को और हेल्दी बनाने के हम इन्हे बेक भी कर सकते है ।

#ECदही भल्ले बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और मैने भल्ले उड़द दाल के बनाए हैं मैं होली पर दही भल्ले हमेशा बनाती हूं मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं!

#np4हरी उड़द   छिलका  के दही वडा 

#FRS #W3पोहा वडा एक बहुत ही आसान और खाने मे बहुत स्वादिष्ट डिश है घर मे मेहमान आजाये तो ये रेसिपी झटपट बनकर तैयार हो जाती है

#ठंडाठंडा#starगर्मियों में ठंडा खाने में दही भल्ला बहु प्रचलित तथा पसंदीदा है।

#CA2025त्योहार के अवसर पर दही बड़े बनाते हैं..जब भी आप का मन करे दही बड़े खाने है तो किसी भी शाम को सब इसका मजा ले लें..

#np4दही वडे पापडी चाट सभी को बहुत पसंद है। स्वादिष्ट भी लगता है। हमारे यहाँ दिवाली और होली दोनो त्यौहारो पर बनते है।

#hmf #पोसट नबंर-२

#cwnh मूंग दाल का दही वडा /#week2#snacksदही वडा या दही भल्ला यह एक अत्यंत लोकप्रिय व स्वादिष्ट स्नैक्स है। इसका नमकीन, मीठा , चटपटा स्वाद सब को बहुतअच्छा लगता है।मूंग दाल का दही वडा बहुत हल्का और सुपाच्य होता है ।यह खाने में मज़ेदार लगता है । इसे बनाना भी बहुत आसान है।

कर्ड राइस एक बहुत लोकप्रिय और दझिण भारत की ट्रेडिशनल डिश है दझिण भारत मे विषेश रूप से लोकप्रिय है यह डिश खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद भी यह एक हेल्दी रेसिपी है दही चावल हमारे पेट को भी ठंडा रखते है #MRW #W3

#RenukiRasoiदही भल्ला चाट उत्तर भारत का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है।

#ny2025सूजी का केक मैने पहली बार बनाया है इसमें मैने कोको पाउडर और कॉफी पाउडर भी डाला है या फिर इसका ट्विस्ट दिया है। इसे मैने कुकर में बेक किया है। इसकी बेकिंग में मैने नमक का यूज किया है। ये केक बहुत ही स्पंजी बना और खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट लगा। मार्केट जैसा बना, गार्निश के लिए मैने इसपर फ्रेश क्रीम लगाया ऊपर से नारियल चुरा डाला और जेम्स से डेकोरेशन किया।

#SC#week4दक्षिण भारत का बहुत प्रसिद्ध नाश्ता हे रवा उपमा। यह बहुत सोफ्ट और स्वादिष्ट होता है। सबको बहुत पसन्द आता है। बहुत ही जल्दी बनने वाला नाश्ता है । स्ट्रीट मे, रेस्टोरेंट मे, सभी जगह यह नाश्ता बडे शौक से खाया जाता है।

#CA2025 #दालऔरदिलसे #उड़ददाल #मूंगदाल#दहीवड़ा #दहीभल्ला #दहीचाट #भारतीयस्ट्रीटफूड#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#दही #चाट #चटपटा #वडा #स्ट्रीटफूड📌दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट चाट है। भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में इसके कई अलग-अलग नाम हैं। इसे पहले तला जाता है और फिर कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और फिर इसे ठंडी मीठी दही और कुछ चटनी के साथ परोसा जाता है।📌दही वड़ा या दही भल्ला हमेशा मूंग दाल और उड़द दाल से बने होने के कारण नरम, फूला हुआ होता है और अक्सर मीठा, तीखा और मसालेदार होता है।📌इस चाट का स्वाद असाधारण है। खाने के शौकीन इस ठंडी ठंडी दही वड़ा चाट का आनंद लेना पसंद करते हैं, खासकर गर्मियों के दिनों में।📌भारतीय लौंग रंगों के त्योहार - होली को दही वड़ा के मीठे, मसालेदार और तीखे स्वाद के साथ मनाते हैं।

#SwadKaKhazana#टेकनीकदही भल्ला उत्तर भारत का लोकप्रिय स्नैक है। अगर आपको दिल्ली चाट पसंद है तो दही भल्ला या दही वड़ा निश्चित रूप से अच्छी चाट रेसिपी है जिसे चाय के समय या किसी पार्टी में भी परोसा जा सकता है।दही भल्ला बनाने के लिए, पानी में भिगोई हुई गहरी तली हुई दाल के गोले को फेंटे हुए दही, मीठी इमली-खजूर की चटनी और हरी चटनी के साथ परोसते हैं। इसके अलावा, यह टैंगी चाट मसाला, लाल मिर्च और भुना जीरा पाउडर के साथ परोसा जाता है।मैंने इसे और मज़ेदार बनाने के लिए इसमे कुछ फल भी काटकर सजाये हैं, दही और चटपटी चटनी में डूबे भल्ले और फलों का कॉम्बिनेशन बहुत लज्जतदार लगरहा है। ये टेस्टी भी हैं और पेट को ठंडक भी पहुंचाती है।

#tyoharदही वडा किसे नहीं पसंद बिना चटनी और स्वादिस्ट दही वडा try जरूर करे