दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट फूड है। अलग अलग क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार से बनाया जाता है, और अलग अलग नाम से पहचाना जाता है। त्यौहार के समय, शादी ब्याह में और शुभ अवसर पर अक्सर दही वड़ा बनाया जाता है।#CA2025#week13#मूंग दाल और उड़द दाल के दही बड़े#दाल और दिल से#भारतीय_स्ट्रीट_फूड#उड़ददाल_मूंगदाल_दहीवड़ा#cookpadindia

#cj#week 1 दही वड़ा उड़द दाल से बनी हुई पकोड़ियों को दही में डिप करके खट्टी मीठी चटनी डालकर बनाया जाता है। ज्यादतार ये त्यौहार पर बनाए जाते हैं, लेकिन आज मैंने इसे बिना किसी त्यौहार के ही बनाया है।

#sep#ALदही वडा सभी को पसंद आता है और यह शादी और पार्टी हो उसमे खाने की शान होती है खासकर यह गरमी के दिनों मे बहुत पसंद किया जाता है

#DIWALI2021दही वडा किसी भी त्योहार या ख़ास अवसर पर बनाया जाता है।प्रमुख रूप से उत्तर भारत में दही वडा बनाने का प्रचलन बहुत ज़्यादा है।दही वडा धुली उड़द और मूंग दाल को मिलाकर बनाया है , कई जगह इसको केवल उड़द दाल से भी बनाते है।

दही वडा एक स्वादिष्ठ रेसिपी है |इसे सभी उम्र क़े लोग स्वाद से खाते हैं |

#CWAG

#np4#holi#northindiaहोली के रंगमन मे उमंगकुकपेड के संगदही बारे मनपसंद

#rasoi #dalउड़द की दाल के दही बड़े

#np4 #piyoक्लासिक खाना हमेशा क्लासिक ही रहता है और शायदही कभी किसी परिचय की जरूरत होती है। दही वड़ा वैसे तो भारत भर में बनता है लेकिन उत्तर भारतीय तरीके से बनाए गए दही वड़े का स्वाद ही कुछ निराला होता है। उन्हें अतिरिक्त मुलायम और स्पंजी बनाने के लिए, वड़े बनाने से पहले उड़द दाल के घोल को थोड़ी देर हाथ से फैंटा जाता है। फेटे हुए घोल में से तेल में वड़े बनाए जाते हैं और वड़ों को तलने के बाद पानी में भिगोए जाते हैं। वडों को फेटे हुए दही में डुबाए जाते हैं और ऊपर से लाल मिर्च पाउडर, भुना हुआ जीरा पाउडर और मीठी चटनी डाल डालकर हरे धनिए से सजाया जाता है, जो स्वाद तो बढ़ाता ही है लेकिन साथ में देखने में भी आकर्षक बना देता है। आइए इन स्वदिष्ट दही वड़े की रेसिपी जानते हैं।

#np4 दही वड़ा होली के अवसर पर बनने वाला ऐसा व्यंजन है जो सभी घरों मै बनाया जाता है लगभग सभीको पसन्द भी होता है।

#holi#np4

कट्टा मिठा चटपटा सबकुछ एक ही चेज़ में मिल जाई है, वो है दही भल्ले ... बहोत ही स्वादिष्ट#np4

#rasoi #dal#post2अगर आपको दही भल्ला चाट खाना हों, और आपकी कोई तैयारी नहीं हैं, तो उड़द दाल को मिक्सी में पीस कर उसे मैदा की छन्नी से छानकर तैयार हुए आटे से बनायें, स्वादिष्ट इंन्टेट दही भल्ला चाट....

#NP4#Holispecial होली के त्यौहार में कोई घर ऐसा होता होगा जहां पर दही बड़े नहीं बनते यह भी तरह तरह से बनाए जाते हैं मैंने उड़द दाल के बड़े बनाए हैं

#np4 (holi special recipe)

#Jan1#post1#theme 1उड़द की दाल के दही बड़े किसे नहीं पसंद है इसे आप चावल के साथ या ऐसे ही चटनी के साथ खाएं दही बड़े मेरी पसंदीदा डिश है

#GA4 #Week25

#GA4#Week25#Dahi_vadaआज मैंने दही वडा बनाया है।

#sh #maदही वड़े हर किसी का पसंदीदा होता है।दही वड़ा बहुत ही हल्का और उम्दा चाट है।

#CA2025त्योहार के अवसर पर दही बड़े बनाते हैं..जब भी आप का मन करे दही बड़े खाने है तो किसी भी शाम को सब इसका मजा ले लें..

#Np4 गुजिया दही बड़ा बहुत सॉफ्ट बनता है और बहुत ही स्वादिष्ट बनता है,बीच मे ड्राई फ्रूट्स के कारण स्वाद और भी बढ़ जाता है !

दही बड़ा वैसे तो पूरे भारत में बनता है लेकिन उत्तर भारतीय तरीके से बनाए गए थे बड़े का स्वाद ही कुछ निराला होता है ज्यादा मुलायम और स्पंजी बनाने के लिए उड़द दाल के घोल को खूब फेंटा जाता है।#GA4#Week25#Dahivada

#GA4#week 25#dahi vadaआज मैंने उड़द दाल का दही बड़ा बनाया है,इसको बनाना आसान भी है और बहुत ज्यादा सामान की भी जरूरत नही है,दही बडा हर कोई बनाते है,चाहे शादी हो या कोई त्योहार, इस डिश को शामिल किए बगैर कोई मौका कम्पलीट ही नही होता। तो आइए हम भी बनाते है।

#Ebook2021#Week7#Dahi.... दही बड़ा उड़द दाल को पीसकर दही के साथ बनता है, और अगर इसे बनाकर दूसरे दिन खाया जाए तो यह और भी सॉफ्ट बनता है और खाने में भी अच्छा लगता है...इसे मैंने अपन पैन में बनाया है जो बहुत ही अच्छी बनी है....

#tyoharदही वडा किसे नहीं पसंद बिना चटनी और स्वादिस्ट दही वडा try जरूर करे

#India

#GA4#week25#Dahivadaमूंग दाल के बड़े उड़द दाल की तुलना में हल्के और टेस्टी होते हैं । वैसे तो दही बड़े तल कर बनये जाते हैं पर पानी में इसे भिगोये जाते हैं जिससे इसका सारा तेल निकाल जाता है । दही, हरी चटनी और इमली चटनी के साथ परोसें ।

#CA2025 #दालऔरदिलसे #उड़ददाल #मूंगदाल#दहीवड़ा #दहीभल्ला #दहीचाट #भारतीयस्ट्रीटफूड#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#दही #चाट #चटपटा #वडा #स्ट्रीटफूड📌दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट चाट है। भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में इसके कई अलग-अलग नाम हैं। इसे पहले तला जाता है और फिर कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और फिर इसे ठंडी मीठी दही और कुछ चटनी के साथ परोसा जाता है।📌दही वड़ा या दही भल्ला हमेशा मूंग दाल और उड़द दाल से बने होने के कारण नरम, फूला हुआ होता है और अक्सर मीठा, तीखा और मसालेदार होता है।📌इस चाट का स्वाद असाधारण है। खाने के शौकीन इस ठंडी ठंडी दही वड़ा चाट का आनंद लेना पसंद करते हैं, खासकर गर्मियों के दिनों में।📌भारतीय लौंग रंगों के त्योहार - होली को दही वड़ा के मीठे, मसालेदार और तीखे स्वाद के साथ मनाते हैं।

#Np4#Holi special होली के अवसर पर स्वादिस्ट, मुलायम दही वडे तैयार है

#DIWALI2021 सभी के घरों में दही बड़े हर त्यौहार में दही बड़ों का चलन है मैं भी सभी त्योहारों पर दही बड़े बनाती हूं कभी किस कोई सी चीज़ के न्यू न्यू स्टाइल में दही बड़े बनाती रहती हूं आज मैंने बनाई है उड़द दाल के बड़े जो खाने में है बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी