pescado o pescado para freír (yo utilicé filetes de lubina. Puede ser atún, merluza, boquerones, sardinas, pescadilla...) • ajo molido • harina para freír • Sal • Aceite • Para el majado de yuca • yuca medianita • cebolla picada o rallada • de pimiento rojo cortado en daditos • salsa de tomate (yo utilice una mezcla de tomate, orégano seco, ajo molido y cebolla seca) • mantequilla • Para la ensalada (muy light y básica) •