filetes de pollo o tres abiertos en forma de libro • queso rallado 4 quesos el que admita • tomate grande o 2 pequeños que no sean muy maduros • huevos • pan rallado • sal y pimienta

-- Para el relleno del pastel: • pan de molde (aprox!) • Jamón york • Queso Mozzarella • Leche (la justa para mojar un poco el pan!!) • Pechuga de Pollo entera (la he cortado en 3 filetes finos!) • -- Para la bechamel: • Harina • Aove o Mantequilla • Leche • Sal

Filete de carne • de taza de acelga cortada • de taza de Espinaca cortada • de taza de champiñones • ajo cortado en rodajas • albahaca deshidratada *(Opcional) • Salsa Soja • Agua

papa • filet de merluza • huevos • sal • pimienta • harina • aceite

Pan redondo por sándwich • Carne cortada muy fina (yo uso filete de res) • Queso mozzarella • sal • pimienta • aceite de oliva

filetes de rosada • gambas peladas • espárragos verdes • cebolla • ajo • caldo de pescado • vino blanco • Harina • Pimienta • Sal • Aceite de oliva

filet de merluza • pejerreyes chicos, enteros y abiertos • » Para el marinado • El jugo de dos naranjas chicas • El jugo de dos limones chicos • Sal, pimienta, ajo • Y las especias que prefieran • » Para la ensalada • paltas picadas en cubos chicos • tomate grande en cubos chicos • zanahoria chica rallada • huevos duros rallados o picados •

Para los filetes (el rebozado!) : • Filetes Ternera • Maicena • Aceite para freír (yo he usado de girasol!) • Para la salsa: • Pimientos verdes grandes • Cebolleta grande • Aceite (para sofreír Pimientos y Cebolleta!) • Agua + 2 Pastillas Avecrem diluidas • Vino blanco • Azúcar • Maicena (Para tostar) •

milanesa, filet o bife cualquiera • tomate perita • huevo • pedacito de queso • ají molido • provenzal

filetes de pollo • huevo • ajo en polvo • perejil picado • pimienta negra • pimienta blanca • jengibre en polvo • salsa de soja • aceite de oliva • sal

filetes para bisteck • arroz • papa picada en cuadraditos • zanahorias picadas en cuadraditos • habas verdes • espinaca cortado en tiras lavadas • ajo molido • tomates sin pepa sin piel partidos en cuadraditos

filete de corvina negra (u otro de carne dura) • (postre) sal marina • pimienta negra • cáscara de limón rallada • hojas de tomillo • ajo negro • ajo blanco • Optativo: • rúcula • soperas aceite de oliva EV • sal a gusto

filetes de pavo no muy finos • tomillo limonero • sal y pimienta blanca • lemongrass en polvo • aceite de oliva virgen extra • ración de “Tubérculos asados” (VER MI RECETA)

filetes fino pechuga pollo • lechuga variada • Quinoa cocida • arándanos secos • nueces • queso roquefort a daditos pequeños • zanahoria rallada • aguacate grande maduro a trozos • Aceite oliva, vinagre y sal o el aliño que te guste

filetes de pollo • huevo • ajo en polvo • perejil picado • pimienta negra • pimienta blanca • jengibre en polvo • salsa de soja • aceite de oliva • sal

filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos • aceite de girasol • brócoli cortado en floretes • jengibre finamente picado • ajo finamente picado • salsa de ostras • fécula de maíz o de arroz + 5 cucharadas de agua • Marinada para la carne: • sal • azúcar • aceite de girasol • agua •

pescado blanco en filetes • con pistachos pelados • con aceite de sésamo • ajos • perejil picadito • alga dulce cuantos coges con dos dedos • sal de Himalaya • zanahorias en rodajas finas • chirivía grande en rodajas finas

rodaballo en filetes • ajo • ensalada • Espárragos blancos • Aceite de oliva • Sal

pechuga en filet • Pan tostado rallado • Papas francesa • Arroz • Ensalada cesar

Repollo • Zanahoria fresca • Maíz • mangos medianos • pasitas • Acompañado estos vegetales con unos filetes de Melva

Cebolleta grande • Colorante • Patatas (yo tenía algunas cocidas!!) • Filetes de merluza (los compré en paquete en mercadona!) • Avecrem • Para cocer el arroz: • Arroz integral • más de Media Cucharadita Laurel molido • Ajo en polvo • Sal • Ajos medianos • Aove

ternera del tamaño que queráis, pero que sean iguales y finitos • jamón serrano del mismo tamaño que los filetes • Queso semi curado preferentemente Asturiano en lonchas finas • Sal • Harina • Huevo batido • Pan rallado • Abundante AOVE para freírlos • canónigos en ensalada para acompañar

Zumo de Lima • Zumo de Limón • Filete de pescado • Gambas • Naranja cortada en cuartos • Limón cortado en cuartos • Fumet de pescado • Apio • Cebolla roja • Cilantro • Aji • Hielo y Sal (al gusto)

cebollas medianas • pimiento rojo • cebolla de verdeo • filet de pescado de mar de aprox 300gr • discos de empanadas para horno • condimentos: yo usé sal, pimienta negra y pimentón

ternera (Trozos de unos 40 gramos, tapa plana, filete de pobre, cap de mort...) • carreretes secos. (Ceps secos, moixarnons...) • cebolla grande • Zanahoria • tomates maduros • harina • aceite • almendra torrada • hierbas (Laurel, tomillo, orégano...) • ajos grandes • caldo de carne • vino blanco •