Pelamos los ajos y los partimos por medio. En una olla, ponemos a calentar una cucharada de aove. Añadimos los ajos y doramos.

Cuando estén dorados, los sacamos y añadimos el arroz. Removemos 1min.

Añadimos el agua.

Añadimos la sal, el laurel y el ajo en polvo. Removemos y dejamos cocer. Vamos probando de vez en cuando.

Cuando este a nuestro gusto, volcamos la olla en un escurridor, lavamos el arroz con agua templada y dejamos escurrir bien.

Por otro lado, cortamos en trozos pequeños la cebolleta. Reservamos.

Cortamos en trozos los filetes de merluza. Reservamos.

Yo las patatas que he usado, han sido que me sobraron anoche, estaban cocidas con piel. Asique hay que pelarlas y cortarlas en cuadraditos pequeños.

En una sartén honda, ponemos a calentar 2 cucharadas de aove.

Añadimos la cebolleta y doramos.

Cuando este doradita, añadimos las patatas. Dejamos a fuego medio, moviendo de vez en cuando, 5min.

Añadimos la merluza. Removemos.

Añadimos agua hasta cubrir. También el avecrem. Dejamos a fuego medio 5min.

Añadimos el colorante. Removemos bien.

Añadimos el arroz. Removemos bien para que se mezcle todo.

Dejamos a fuego bajo, 15min, removiendo de vez en cuando.

Pasados esos min, emplatamos y...¡¡a comeeer!!!😋🍴🍚