Molusco

Ostiones crudos o ahumados • Mantequilla • Aceite de oliva • Ajo • Cebolla blanca • Espinacas • envases (250 ml c/u) Media crema • Queso manchego para fundir • Sal y pimienta • Pan tipo bolillo • Mantequilla (para el pan)

Calamares • Ajo • Harina • Aceite • Huevo • Pimienta • Sal

Pulpo • Agua • laurel • Cebolla • Chiles de árbol • Mayonesa • Ajo

Ostiones frescos en su concha • Callos de hacha fileteado • Cebollín • Cebolla morada finamente picada • Perejil picado desinfectado • Pepino italiano 🥒 remolido • vinagre • Aceite de oliva • Sal de grano • Pimienta molida • limones grandes exprimidos • chiltepin al gusto

harina floja • ostras • ajo • coliflores • cebolla • leche cruda • queso • sal natural • salsa de soja

almejas • cebolla • mantequilla • harina • perejil bastante • consomé en polvo

pulpo cocido • cebolla morada • Salsa de jitomate cocida • jitomates picados en cuadritos

Spaghetti • mejillones • jitomates cherry • a 3 dientes ajo grandes • a 4 anchoas • Perejil fresco • taza de vino blanco de buena calidad • a 2 chiles de árbol secos

pulpo • papas • aguacate • Tomate cherry • Morrón verde • Piñones (sustituir con anacardo o almendra) • eneldo • aceite de oliva • sal y pimienta

Masa para pizza • Ostiones ahumados • Salsa de tomate para pizza • Queso mozzarella

Masa para pizza (sigue el enlace) • mejillones ahumados • Queso mozzarella • Salsa de tomate para pizza

trigo cocido • germinado de soya • poro, la parte más verde • zanahorias pequeñas si son de colores mejor • arroz de ayer • ajo • aceite de oliva #LaEspañola • salsa de soya • grande de salsa de ostión

sopa de Almeja (cualquier marca) • Queso americano fundido • leche • crema (cualquier marca) yo utilicé Lala • puré de tomate (una cajita) la marca que sea • queso Philadelphia (opcional)1 cucharas de mantequilla • cuadro de pollo (cualquier marca) • bistec grandes • pimienta • ajo • sal • Queso parmesano en polvo

pulpo precocido • pepino picado • tomate picado • cebolla picada • limones, su jugo • cilantro picadito • aguacate • tostadas • mayonesa • salsa sriracha • rebanadas de chile jalapeño

Pulpo • Sal de mar • Pimienta • Tomates • Vinagre • Cebolla • Romanita

camarón mediano • puré tomate • Salsa Huichol • kermato almeja • ajo • Sal • Pimienta • Chile chiltepin • chiles serranos • habanero • tomates bien rojos no aguados • cebolla morada •

callo de hacha o callo de árbol cualquiera de los dos funciona • limones • Jugó de tomate con almeja (CLAMATO, KERMATO, CLAM) • cebolla morada • pepino • sal y pimienta • salsa marisquera negra o al gusto

surimi (si se desea puedes ponerle en lugar de surimi, camarones o callo de hacha) • limón • pepino • aguacate • quinoa • jitomate • chile serrano (al gusto) • cebollín • lechuga • Sal y pimienta • vinagre • aceite de oliva

arroz • calabaza italiana • zanahorias • surimi • Aguacates • mayonesa • queso crema • Salsa de ostión • salsa soya • Ajonjolí

calamar crudo • Epazote • Cilantro • apio • tomates • chipotles • zanahorias • papas • d laurel • cebollas • Sal • ajo, grandes

huauchinangos pequeños • camarones • callo de hacha • jugo de limón • cebolla finamente rebanada • ajo finamente picado • ajo en polvo • vino blanco • sal • pimienta recién molida • condimento de pimienta con limón • eneldo molido

pulpo cocido • tomates • chile jalapeño • limones • puñito de cilantro • / 4 de cebolla morada • mayonesa • / 2 cucharada de aceite de oliva • orégano seco • pimienta

pulpo (600-700grs) en mi caso ya está cocido • jitomates • cebolla • Mayonesa • Puedes ocupar un poco de crema • Sal y pimienta • Galletas saladas • Chiles en vinagre no pueden faltar

ostiones • pepino • cebolla 3 tomates • chiles verdes • chile de mata secos • Sal y pimienta • linones

Pulpo • Cebolla morada • Tortilla de maíz • Queso para derretir

abulón • cebolla o cebollín finamente picado • chile serrano finamente picado • limones • Salsa inglesa • salsa Maggi • aceite de oliva • Tostadas, galletas saladas, pan tostado

arroz para sushi • Agua • pulpo cocido • cámaron mediano • aguacates maduros • Salsa soya • vinagre de manzana • azúcar

pasta negra con tinta de calamar • calamares en su tinta • tomates • perejil

mejillones • poro • mantequilla • limón • vino blanco • fondo de pescado • crema lyncott • azafrán • sal • pimienta

🦑 400 gr de sepias • 🧄 1 diente de ajo • 🧅 1 cebolla • 🌶 escamas de chile • 🥄 1 cdita de paprika • 🖤 2 tazas arroz negro @reishunger • 🥣 6 tazas de caldo de pescado • 🥄 1 cda de harina • 💧 ½ taza de agua • 💚 ¼ taza de aove • 🥄 1 cdita de paprika • 🧂 sal y pimienta