Ali

marlin ahumado • patatas cortadas en cubitos y cocidas • lechuga finamente rebanada • cebolla finamente picada • tomates picados en cubitos • tortillas de harina • aceitunas picadas • perejil limpio, desinfectado y finamente picado • aguacates partidos en cubos • rajas de chiles en vinagre • sal • aceite vegetal •

huevo • ajo • limón el jugo • perejil limpio, desinfectado y picado • aceite de oliva • aceite vegetal • sal

atún en agua • cebolla muy picada • aceitunas picadas • tomates muy picaditos • ali olí • rebanadas gruesas de pan. (yo uso baguettes)

huevo • ajo • jugo de 1/2 limón grande • aceite vegetal • aceite de oliva

espaguetis • ajo • guindillas (depende del gusto) • aceite de oliva • perejil picado • sal y pimienta • parmesano rallado

huevos duros • mayonesa o ali oli • mostaza Dijon • col rallada muy finito y desinfectada • sal y pimienta

pechuga de pollo partida en cuartos • lechuga larga desinfectada • zanahorias peladas y ralladas • chayote pelado y rallado • I taza de chícharos • patata pelada y rallada • perejil limpio, desinfectado y muy picadito • ali oli • maní pelado y picado • sal y pimienta

gambas • uvas pequeñas sin semilla • nueces picadas • ali oli • crema • sal • lechuga orejona

grms. de surimi cortado en cubos • grms. de tomates cherry limpios y cortados a la mitad • cebollin incluyendo la parte verde tiernita • apio lavado, desinfectado y muy picadito • ~~Para el aderezo ~~ • ali olí • limón el jugo y 1 cucharadita de ralladura del limón • sal y pimienta

lechuga romana lavada y troceada con la mano en trozos pequeños • hojas de espinaca chica lavada • diente de león recien nacido o muy tierno lavado • lombarda ornamental troceada • escarola ornamental troceada • rúcula (arúgula) • calabacín rallado o cortado en juliana fina • zanahoria rallada o cortada en juliana fina • tronco de brócoli o cortado en juliana fino • lombarda rallada o en juliana muy fina • granada ( desgranada) • gambas cocidas, peladas y desvenadas •

piononos • licor crema de frutos rojos, o de café o de chocolate • agua o leche • helado (3 gustos) • cereales en chocolate • maní con chocolate • Chocolate cobertura

calabaza y boniato hervidos • azúcar mascabo • cacao • huevos • aceite • vinagre blanco • queso crema light • esencia de vainilla • sal y de bicarbonato • y 1/2 taza harina leudante • polvo para hornear • pasas de uva, nueces, maní sin sal, chips chocolate, ciruelas pasas cortadas •

Lechuga mixta • Cebolla morada • Rábanos • Ali-Oli • Limón • Aceite de ajo y perejil

Calamares nacional sucio • Ali Oli con aceite de oliva receta Mallorquína • Picada de julivert i ajos • Aceite girasol abundante • Limón • Sal y pimienta • Maizena • Vino blanco

peras pequeñas • manteca • mandarina • jengibre • azúcar mascabo • pasas de uva • nueces partidas • leche en polvo • maicena • coco rallado • pan rallado • harina 0000 •

Boniato • Zapallo • Papa • Berenjenas • Cebolla • Morrones (rojo y verde) • Aceite, sal y pimienta • Ajo • Mayonesa • jugo de Limón

patatas medianas • huevo L • aceite suave 0, 4 grado (según etiqueta 15% AOVE y 85 % orujo,) • Perejil • ajo • zumo de limón • leche

berenjenas grandes • Sal gruesa • Pan rallado • Salvado de avena • Harina de garbanzos • huevos • Sal, pimienta, provenzal, pimentón, condimentos para pizza • mostaza • salsa barbacoa • Salsa de verdeo, choclo y tomate • leche • queso crema •

lubina • Doce anchoas • Doce almendras • ajos • perejil fresco • gotas de limón • patatas medianas • pimentón • Sal • aceite de oliva virgen extra

churrasquitos de muslo pollo • cebolla grande • ajo • ají morrón • laurel • salsa de soja • Sal, provenzal, orégano, pimentón • Pancitos saborizados

levadura fresca • azúcar • harina • leche tibia • miel • azúcar • Ralladura 1 limón y 1 naranja • bicarbonato • queso crema • aceite • extracto malta • esencia de pan dulce •

cebollas • ajo • cebollas de verdeo • salsa de soja • zanahoria rallada • coliflor • sopa instantánea • Sal, orégano, jengibre, provenzal, nuez moscada • huevos • queso rallado • harina de garbanzos • polvo para hornear •

maganos • cebollas dulces pequeñas • Agua • Aove • arroz blanco • caldo de pescado • Mayonesa • perejil • ajo • Sal

arroz cocido • garbanzos cocidos • lata arvejas • lata de choclo • zanahoria rallada • jamón cocido • queso de máquina • Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, provenzal • Salsa barbacoa • huevo • Queso rallado • harina o maicena •

yema de huevo • Aceite de girasol • ajo • jugo de limón • Sal fina