Bagel

harina • yogur griego • polvo para hornear • huevo

Apio • Ate de guayaba o de membrillo • Manzana verde • Queso de cabra • Carne a elección (pulpa de res) • Pan Beagle

sal de mar • limones • salmón fresco • vodka • pimienta negra • azúcar • clavos • Eneldo fresco • pepino • Bolillo • mayonesa • mostaza •

bagels • pepino • cebolla • lechuga • mayonesa • mostaza dijon • miel • pimienta cayena • queso philadelphia • aguacate • gravlax de salmón

bagel • salmón ahumado • queso Philadelphia • queso de cabra • aguacate • pepino • alcaparras • aceituna negra • cebolla morada • arúgula • aceite de oliva

bagel • queso philadelphia o crema de cacahuate • mermelada de frambuesa o fresa • frambuesas o fresas • hojas de menta

levadura seca activa • miel, para alimentar la levadura (se consumira al hacer el esponjado) • agua tibia (solo debes sentir un poco de calor al tacto) • harina de almendras finas • cáscara de psyllium • aislado de proteína de suero • goma xantana • polvo para hornear • sal • condimento pay de calabaza (si no tiene, se puede hacer con: 2 cdas jengibre molido, 3 cdas canela molida, ½ cdita nuez moscada molida y 1 cdita clavo molido) • eritritol • huevo temperatura ambiente •

bagel de elección, las bolsas aquí traen 8 piezas • jamón de pavo honey smoked • queso tipo muenster, orange rind • tocino corte grueso • relish • mayonesa • mostaza • lechuga crespa • pepino grande

bagel chico por persona • Salmón ahumado necesario • Limón necesario • Mayonesa necesaria • alcaparras 3 por cada uno • eneldo en polvo necesario

Bagel (congelado funciona bien) • Queso crema untable (Philadelphia) • Queso de cabra • salmón ahumado (5 tiras) • Eneldo fresco o en polvo (cebollín fresco como alternativa) • Pimienta negra • huevo (opcional) • Alcaparras • Aceituna negra sin hueso • Cebolla morada • Aceite de oliva extravirgen • Sal •

bagels chicos • aguacate • sal • pimienta • aceite de oliva

baguel tostado • huevo • tocino • jitomate • Sal y pimienta • Mostaza

bagels • atún • jitomate • albahaca • cebolla roja • vinagre • aceite de oliva • consomé en polvo • pimienta • Jugo Maggi • Mayonesa

bagels chicos por persona o uno grande • Salmón ahumado • Mayonesa • Tantas hojas de lechuga como bagels • Tantas rebanadas de jitomate como bagels • alcaparras

bagels • perón golden • azúcar • Maizena • Canela en polvo

bagels • jitomates • ajo • aceite de oliva • sal • pimienta • Albahaca fresca • Orégano -opcional-

Agua hirviendo • huevos • bagels cortados a la mitad • Queso crema • Salsa de Chile Morita • Crema • Sal • Pimienta • Jamón de pierna

bagels • carne magra (Ej. Bisteck, filete...) • pimiento verde • cebolla • quedo manchego • Sal y pimienta • aceite

huevo • clara de huevo • queso mozzarella • queso cheddar • harina de almendras • polvo de hornear • queso crema (cream cheese) • sazón "everything bagel" (abajo foto)

salmón • pan tipo bagel • aguacate • Queso crema • Cebolla roja muy picada • Alcaparras (muélela con un tenedor) • Aceite de oliva • Sal • Jugo de limón

de harina de almendra • de queso rallado mozzarella • de queso crema • polvo para hornear • huevos grandes • semillas de sésamo, amapola, comino...para decorar por encima

agua • levadura prensada fresca • azúcar • harina de repostería • harina de fuerza • aceite de oliva • mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente (utiliza la de tu preferencia) • huevo • Semillas a tu elección para decorar y opcionalmente

agua • levadura de panadería • azúcar • harina de trigo • sal • agua • bicarbonato • pipas de calabaza • semillas de amapola • semillas de sésamo • sal

levadura • agua tibia • harina • azúcar • sal

Yogur griego natural • Harina de avena • Levadura en polvo • Huevo • Semillas de chía (opcional)

Harina • Agua tibia • Azúcar mascabo • Levadura en polvo • Sal • Miel • Huevo • Condimento seco (orégano, opcional)

Bagels • Palta • Huevos • Sal, pimienta negra recién molida y cúrcuma molida, a gusto • Queso brie • Queso blanco • Tomates Cherry • Aceite de oliva a gusto • Sal y pimienta extra