Casi

tomates uva • pepino sin semilla • pimiento amarillo • cebolla morada • queso tipo feta • aceitunas kalamata • hierbas mediterráneas • sal • vinagre de vino tinto • AOVE

jitomates • chiles serranos • Sal • agua casi nada

jurel • limones aprox los míos no tuvieron casi jugo • tomates • cebollas chicas • salsa catsup • cilantro

chorizo yo use 3 pedazos son como 50 pesos • tomates (rojo) • cebolla • aceite • cilantro

espinacas frescas • leche light • agua • fécula de maíz • cuadrito de cebolla en polvo • caldo de pollo en polvo • Sal y pimienta • mantequilla light • ajo picado

cebolla • ajos • champiñones • elote 220g • chicharo fresco o congelado • paprika / sal / pimienta / orégano seco • Knorr (caldo de pollo en polvo) o tomatisimo • salsa roja para casi todo si no la tienes, ve el paso cuatro • agua • huevos (2 por persona aproximado) • o paquetes de sopa instantánea (fideos)

Tortillas de harina • Jamón de pavo • Peperoni • Queso chihuahua • Jitomate

gansitos • grenetina • agua • leche condensada • crema • leche evaporada (casi 1 taza) • endulzante (de ser necesario) • aceite para el molde • jarabe de chocolate para decorar • fresas para decorar

chiles guajillo • chiles pasila seco • cecebolla • ajo • tomates (rojo)

jitomates chicos • Chile serrano • zanahorias medianas • ajos grandes • cebolla mediana casi grande • calabazas • chambarete • pimienta • patricia • caldo de pollo o de res • Sal

harina • Casi dos tazas de agua • cucharadas aprox de sal ve la imagen • Espauda o Royal casi lo mismo de sal ve imagen • aceite ve imagen

tortillas de maíz azul • frijoles refritos (o casi) • nopales hervidos en tiras o cuadritos • queso manchego, Chihuahua u otro fundible • chorizo ranchero • Salsa picante

olla de agua (calcular) • piña picada en cuadritos, recomiendo la mitad de una piña 🍍 • azúcar, casi un kilo • esencia de piña • bolsas para helados de 8x16

hoja para tamal • maseca para tamal • manteca de cerdo • pierna de cerdo • cebolla • ajo • laurel • pimientas • salsa roja casi para todo ver receta 👇 link

agua • arroz • leche entera o deslactosada • leche evaporada • leche condensada • canela (tamaño regular) • harina • polvo para hornear • azúcar • huevo • mantequilla • canela en polvo •

aguacate 🥑 • chiles serranos • cebolla blanca • ajo • limones, su jugo • tomates verdes • sal • agua (casi nada)

huevos • leche (casi nada) • brócoli • tocino • queso manchego • cebolla • sal • pimienta

galletas María (casi 2 tubos) • leche evaporada • leche condensada • limones, el jugo • mamey

es casi 1 libra de carne molida de pollo • polvito mágico de Tita • pan molido • caldillo verde doña chonita • chile chipotle en escabeche

avena (medio molerla en la licuadora) • plátanos bien maduros, cáscara casi negra • canela molida • royal • huevos • leche • natas • lechera • queso crema • vainilla o al gusto • sal

Camarones pelados • Ajos • Cebolla • Mantequilla • Aceite de oliva • Tomate • Salsa de chile seco • Agua • Pequeña de chile chipotle

pescado yo use (tilapia) • mi (salsa roja casi para todo) • harina • sal y pimienta / aceite

pierna de cerdo de 1 kilo y medio • salsa roja para casi para todo (esta en mis recetas) • sal • pimienta

ceviche de Soya texturizado hervido con laurel, vinagre, sal y picado finamente • jitomates medianos picados • cebolla pelada y picada • pepino sin semillas picado en cuadritos • chiles poblanos sin semillas ni rabo picados • chile serrano sin semillas ni rabo picado • chiles jalapeños sin rabo ni semillas picados • manzanas verdes sin corazón picadas • jícama chica pelada y picada en cubitos • cilantro fresco picado casi sin tallos • hierbabuena picadas • menta picada •