Con olivas

aceite de oliva extra virgen #LaEspañola • kéfir natural • limones verdes, ralladura y 1/4 taza jugo • azúcar • huevos grandes a temperatura ambiente • harina (225 gr) • royal • bicarbonato de sodio • sal • azúcar granulada para espolvorear

harina de trigo • sal • agua tibia • aceite de oliva #LaEspañola • pimienta negra, ajonjolí, orégano, etc

ajo, pelados • romero fresco • aceite de oliva extra virgen La Española • hojuelas de chile • vinagre balsámico • perejil fresco picado • parmesano rallado • sal • pan de masa madre

Espárragos • Champiñones Portobello • Aceite de Oliva extravirgen La Española • Sal • Ajo en polvo • Pimienta • Queso Parmesano

lentejas cocidas • queso feta o panela • pimiento verde • pimiento amarillo • jitomate • cebolla morada • aceite de oliva "La Española" • vinagre de manzana • mostaza • miel • sal • pimienta

azúcar • copeteadas ralladura de limón amarillo • harina de trigo • polvo para hornear • sal • bicarbonato • aceite de oliva suave 0.4% • jugo de limón • pzs huevo • yogurt natural • azúcar • jugo de limón

hojas de cilantro comprimidas • aceite de oliva #LaEspañola • ajo chico • limón, el jugo • sal • chile de árbol molido o al gusto • pimienta negra molida • comino

filetes de tilapia u otro pescado blanco • aceite de oliva • marinada de cilantro y aceite de oliva

tomate natural • cebolla roja • chile, opcional si se desea picante • cilantro fresco • aguacates maduros • lima • sal • remolacha cocida • garbanzos cocidos • ajo • tahini • zumo de limón •

filetes de pechuga • jugo Maggi • agua • hierbas finas • cebolla grande o 1 mediana • vino blanco o caldo • sal y pimienta • aceite de oliva orgánico La Española

escalopes de filete de ternera • aceite de oliva • sal • pimienta • whisky • cebolla • ajo • consomé en polvo • harina maíz Minsa o Maseca • clavo en polvo • laurel

cebollas blancas • mantequilla • aceite de olivo • lata de caldo de res • agua • ajo • laurel • knorr suiza • Pimienta • Sal • Bolillo o baguette • Queso rallado (yo usé manchego)

pan tipo baguette • jitomatitos cherry • cebolla roja • orégano • aceite oliva • vinagre blanco • consomé en polvo • shakers de ajo en polvo • shakers de pimienta • aguacate • sal • opcional aceitunas kalamata

filete de salmón con o sin piel • pan molido • almendras fileteadas • perejil picado • cebollín picado • ralladura de limón • sal y pimienta • aceite de oliva #LaEspañola

camarón pacotilla • Aceite de Oliva La Española • jugo Maggi • salsa inglesa • jitomates • pepino • mango (opcional) • limones • aguacates • cebolla blanca chica • cebolla morada chica • chiles verdes sin semillas •

carne molida mixta (res y cerdo) • aceite oliva • cebolla picada • ajo picados • puré de tomate • sal, pimienta y comino molido • calabacitas grandes • queso parmesano rallado

cola de res • chiles mulatos grandes • jitomates • cominos • ajo • Sal • Aceite de oliva para freír

lentejones crudos • jitomates • pepino mediano • cebolla morada • chile serrano o al gusto • jugo de limón (8 a 10 limones) • aceite de oliva #LaEspañola • salsa inglesa • jugo Maggi • orégano seco • cilantro fresco picado

muslos de pollo • chiles de árbol secos • chiles canica • cebolla • ajo • jitomates saladet • puños de cada una de las verduras congeladas: elote, ejotes y chícharos • laurel • Aceite de olivo • sal de grano

papas medianas • poro chico • cebolla • aceite de oliva #LaEspañola • sal • pimienta • agua • nuez moscada

a 2 sobresitos de salsa a su gusto • elote • chicharo • queso para derretir • pechugas de pollo • arroz • mi arroz rojo • tomate fresadilla • orégano • mantequilla sin sal • chorito de aceite de oliva • jamon de puerco •

pasta spaghetti • ajo • cebolla • mantequilla • espinaca • frascos de ostiones sin conchas • Aceite de oliva • salsa inglesa • Consomé de pollo • jugo Maggi • Jitomates cherry • perejil

aceite de oliva • sal • harina • azúcar • hierbas finas • levadura • agua

aguacate • atún en agua • jitomate • cebolla morada • aceitunas verdes • rajas de jalapeño en escabeche o al gusto • mayonesa • mostaza • limón, el jugo • lechuga orejona • aceite oliva #LaEspañola • sal y pimienta

arugula fresca lavada y desinfectada • lechuga francesa lavada y desinfectada • nueces picadas • ajonjolí tostado • peras cortadas en láminas • limones, el jugo • sal • aceite de oliva • aceite de ajonjolí

queso de cabra • queso crema Philadelphia • miel de abeja • aceite de oliva #LaEspañola • nueces de Castilla

cebolla grande • jamón • Queso Crema • crema ácida • Aceite de oliva • Consomé • Pimienta • queso de su elección • chayotes grandes

carne molida • ejotes • pimiento • chile seco • miel de abeja • salsa de soya • arroz cocido sin condimentar • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • aceite de oliva o aguacate • cacahuate

muslos grandes o 2 chicos sin piel • papas cambray cortadas a la mitad • aceite oliva • limón verde, el jugo (1 cucharada aprox) • paprika • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal y pimienta