Freir pan

Harina todo uso. Tamizada • Mantequilla (pomada). A temperatura ambiente y clarificada • Huevos (enteros). A temperatura ambiente. Y cascados • Queso cotija. Rallado lo más fino posible • Leche. A temperatura ambiente • Sal fina. Tamizados • Azúcar • Harina para usar durante la confección • rodillo • aceite para freír • espátula • perejil lavado y desinfectado

harina • azúcar refinada • levadura fresca • huevos • manteca • vainilla • agua tibia • aceite para freír • azúcar para cubrir las donas

tortillas • frijol cocido • aceite • jitomates • aguacate • cebolla • ramas cilantro • chile verde o jalapeño • limón • sal • lechuga

pan integral Thins • frijoles machacados sin freír • queso asadero o Oaxaca • salsa mexicana o la que prefieras

bolillos • frijoles Isadora • Aceite • Sal • Aceite de oliva • chiles guajillo • agua • de cebolla • ajo • papas pequeñas • chorizo

pan de caja 🍞 • huevos 🥚 • Leche 🥛 (yo usé leche de avena) • Crema de cacahuate 🥜 • Miel de maple 🍁

harina • azúcar • sal • levadura • mantequilla • huevos • leche

pan de caja grande sin orillas • jamón • queso americano • Mayonesa • Pan molido • huevo • pimienta • sal • aceite para la fritura

frijoles refritos • atún • cebolla • ajo • jitomates • sal • pimienta • tortillas • aceite • chile habanero • vinagre • orégano

Pan para pambazo • Longaniza • Chiles guajillos • Cebolla • ajo • papa • Sal • Salsa • Queso rallado • Crema • Lechuga picada

Harina • Levadura • Azúcar • Mantequilla • Huevo • Leche • aceite para freír • Frosting

Pan pita (wrap) • pechuga de pollo • Tomates cherry • Lechuga chica • Cebolla morada chica • Pepino chico • Yoghurt griego • Eneldo, albahaca, curry, ajo en polvo, sal, pimienta • Orégano seco, chile quebrado, limón

bolillos • Frijoles refritos no tan secos • Mantequilla • Queso manchego • de chorizo el de su marca favorita

zanahorias • pimientas molidas • huevos • avena • ajo picado • de queso oaxaca partido en trozos • Atún

harina • sal • levadura seca • agua • huevo • azúcar • mantequilla • aceite • azúcar con canela para espolvorear

pan integral (yo usé cero cero Bimbo) • huevo • leche (yo usé de almendras sin azúcar) • vainilla • canela • manzana pequeña (si es grande puedes usar la mitad) • miel (yo usé de abeja) • nuez picada, solo tantita • mantequilla para engrasar y darle un toque deli, solo poquita

baguette de nuestra preferencia • huevos • papas medianas picadas • cebolla picada • jalapeño picado

chiles guajillo • dientes de ajo • cebolla • papas grandes • chorizo • cebolla picada finamente • bolillos • sal • pimienta • queso fresco • crema • lechuga cortada en tiritas

leche entera • levadura seca • harina fuerte • mantequilla • azúcar blanco • huevo • sal • harina suave • aceite • azúcar glas

carne molida de res • carne molida de puerco • pimienta molida • sal • orégano • tomillo • ajo en polvo • polvo de chile • vino tinto • tripa de cerdo o sintética • Baguette • cebolla

tocino en tiras gruesas • harina • leche condensada • aceite • baguette • mostaza Dijon • tomate en rebanadas • cebolla en rebanadas • lechuga • pepinillos agrios • crema

harina de trigo • azúcar • levadura en polvo • leche • mantequilla • huevo • vainilla • aceite para freír • chocolate para cubrir las donas • azúcar para cubrir las donas

papas • agua • sal • chiles colorin • ajo • tomate • chile de árbol • lechuga • queso • crema • chorizo • panes blancos

harina • sal • nuez moscada • levadura en polvo • agua • huevos • azúcar • mantequilla • azúcar • canela molida • chocolate derretido • nueces trituradas •

piña • azúcar • canela en polvo • huevos • leche evaporada • ron • margarina • pan de caja • azúcar • canela en polvo