Orillas de pan tipo churro

Name: Orillas de pan tipo churro
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Suficientes Orillas de pan molde o pan blanco; 500 ml leche; al gusto Canela (cantidad al gusto); 1 limón pequeño (la ralladura de la cáscara); 150 gr azúcar; 2 huevos

Samantha Leal @hasamtan

Playa del Carmen, Quintana Roo.

Al hacer pastel de atún me sobraron muchas orillas de pan, así que buscando en Internet me encontré con ests receta que probé y me encanto, por eso quise compartirla con ustedes.

Orillas de pan tipo churro

Samantha Leal @hasamtan

Playa del Carmen, Quintana Roo.

Al hacer pastel de atún me sobraron muchas orillas de pan, así que buscando en Internet me encontré con ests receta que probé y me encanto, por eso quise compartirla con ustedes.

Guardada

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Ingredientes

30 min

8 raciones

SuficientesOrillas de pan molde o pan blanco
500 mlleche
al gustoCanela (cantidad al gusto)
1limón pequeño (la ralladura de la cáscara)
150 grazúcar
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En una ollita pon a calentar la leche con la ralladura de limón, la canela (guardamos un poco para espolvorear al final) y azúcar. Dejar a fuego medio por 5 min. Apagar y dejar entibiar.
2

Sumergiremos las rebanadas de pan en la mezcla de leche, y después las bañaremos en huevo batido.
3

Freímos en aceite hasta lograr el dorado deseado. Ambos lados.
4

Espolvoreamos azúcar y canela (opcional, al gusto). Yo lo serví con unas bolitas de helado, pero puedes acompañar con lecherita, mermeladas, o lo que se te ocurra.