Papa morena (bien lavadas) • lata leche evaporada • mantequilla • sal • pimienta molida • nuez moscada (opcional)

manzana • frutos rojos (zarzamora, fresa, mora, frambuesa) • leche evaporada • media crema • leche condensada • cacahuate, almendra, nuez, arándanos, pasas

manzanas amarillas • nuez • pasas • lata de leche condensada • crema

tomates gordos o 4 saladette (cortados en 4) • cebolla • ajo • chiles guajillo (limpios) • chiles chipotle (de lata) • frijoles cocidos • aceite de oliva • agua • consomé • totopos • crema • aguacate

calabacitas • tomates • cebolla • chorizos • o más de tocino • chile • paq de queso panela • especias

marlin ahumado • jitomates • cebolla • chile habanero o serrano • cilantro • Ajo • Sal • Pimienta • Orégano

paq pasta fideo del # 0 • chile poblano • calabacitas • granitos de elote • jitomate • consomé en polvo • ajo • cebolla picada • pimentón dulce

papas • de jamón virginia de pavo • queso gouda • de crema ácida • mantequilla • Queso philadelphia • lata Leche evaporada • Nuez moscada • Sal y pimienta • knorr suiza

hojas de lechuga baby • germinados de lenteja • germinados de alfalfa • fresas en cuartos • arándanos frescos • granola salada • aderezo de miel y mostaza

espagueti varilla • Hierbas de olor, sal, • cebolla • ajo • agua • camarón pacotilla mediano • champiñones • pechugas aplazadas y cortadas en cubos o media cortada en cuadritos • leche • crema • Mantequilla chica • paprika •

filetes pescado • perejil • jitomates • de 1 cebolla • alcaparras • aceitunas kalamata • aceite oliva • sal • tomillo • salsa soya • En caso de hacer la SALSA PONZU: 1 limón y 1 cda salsa de soya • papel aluminio

huevos • leche • frijoles machacados o refritos • aceite • queso Cotija o fresco desmoronado • sal y pimienta • salsa picante, yo usé de chile de árbol

pasta coditos • queso amarillo • ajo • jitomates1 pedacito cebolla • vinagre • sal • albahaca

puré de tomate de 259g • media crema de 245g • consomate (concentrado) • espagueti (400 gr en total) • Queso crema (Philadelphia 200 gr)

Pepinos • limón • Sal, limón, pimienta • Aguacate • Atún (latas) • Lechuga • Desinfectante

sopa de codo liso para ensalada • crema o media crema • salsa para spaghetti • chícharos con zanahoria al gusto • cebolla • tomate • ajo • Sal • consomé de pollo • queso parmesano • perejil • pechugas de pollo •

pechuga de pollo • jitomates • calabazas • lata de elote desgranado • cebolla • Suficiente agua • Consomé de pollo

Arroz • Jitomates (según tamaño) si son grandes 1 si son pequeños 2 • Caldo de pollo (en cubos) • Sal • Ajo pequeño • Cebolla • Agua hervida

huevos • tortillas • Frijoles • aguacate • Queso • Crema

calabacita • aceite • harina de arroz • sal

pan integral Thins • frijoles machacados sin freír • queso asadero o Oaxaca • salsa mexicana o la que prefieras

col rebanada muy fino, desinfectada y escurrida (4 tazas aprox) • cebollitas de cambray • perejil picado • menta fresca picada (opcional) • aceite de aguacate u otro neutro • vinagre de manzana • jugo de limón • sal • pimienta

de frijol higuera • agua • ajos • Sal de grano al gusto

Pechuga • huevos • sal • Frijoles

granitos de elote congelados • chile poblano o rajas congeladas de chile poblano • mantequilla • cebolla picada • harina • leche • consomé en polvo • pimienta