panitos para molletes • huevos frescos • aceite • crema fresca de buena calidad • guindas • especias molidas, clavo, canela, nuez moscada, pimienta gorda o de cayena • sal fina • azúcar • migas de pan (la que se extrae de los panitos) • almendras tostadas y bien molidas • ingredientes para la miel • panela de dulce (en méxico le dicen rapadura) •