Masa dulce

harina Minsa o Maseca • mantequilla (una barrita) • polvo para hornear Royal • azúcar • agua • raja de canela • sal • Colorante vegetal de colores (rojo, rosa o amarillo) (opcional) • hojas de maíz o totomoxtles

Royal • Harina • Azúcar • Huevo • Esencia de vainilla

Leche • Azúcar Glass (pulverizada) • Fécula de Maíz (Maicena) • Cocoa en polvo para decorar (50 g)

huevo • aceite de coco orgánico • chocolate 70 % cacao amargo • polvo de cocoa • azúcar mascabado • leche de coco no dulce • café disuelto en 2 cucharadas de agua caliente • harina sin gluten • chispas de colores de chocolate confitado para decorar • polvo de hornear sin gluten • chocolates confitados de colores

margarina o mantequilla • azúcar glass o 100 g de azúcar + 100 g de splenda • huevos • esencia de vainilla • harina • royal • bicarbonato • *Relleno : • mermelada de frutos rojos bajos en azúcar o sin ésta, frutos rojos picados • crema chantilly • *Betun: • crema para batir de leche o sin lácteos, •

𝑃𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴 • 𝐺𝑅 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐶𝑂𝑇𝐼𝐽𝐴 𝑂 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐹𝑅𝐸𝑆𝐶𝑂 • 𝑃𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐻𝑈𝐸𝑉𝑂𝑆 • 𝐷𝐸 𝑇𝐴𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐴𝑁 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝑂 • 𝐶𝑈𝐶𝐻𝐴𝑅𝐴𝐷𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴𝑁𝑇𝐸𝑄𝑈𝐼𝐿𝐿𝐴 𝐷𝐸𝑅𝑅𝐸𝑇𝐼𝐷𝐴

mantequilla • azúcar moscabado • El jugo de medio limón • estrellas de anís • kalhua • hojaldre más grande que tu sartén • sartén de hierro fundido que se utilice en estufa y horno de preferencia

harina • gramosde cocoaen polvo • royal • huevos • azucar morena • leche • miel de abeja • canela polvo • nuez moscada • ralladura de limón • ralladura de naranja • ajonjolí •

carne de cerdo molida • huevos • cebollas medianas • zanahorias ralladas • maizena • eneldo • ajo picado fino • yogurt no dulce • mantequilla, para engrasar el refractario • manzanas • sal y pimienta • aceitunas verdes en rodajas •

elotes medianos • monkfruit con eritritol • canela molida • mantequilla • mermelada de fresa sin azúcar • crema ácida para servir • agua para cocer al vapor

harina de trigo • polvos para hornear • azúcar • sal • agua (1 taza) • AOVE • pimiento dulce en rajas • Salsa condimentada de tomate • Queso manchego • Jamón de pechuga de pavo • Albahaca seca • jitomate

masa de nixtamal preparada para tamales • plátanos • kool aid sabor fresa • azúcar • arándanos • hojas de maíz para tamales

mantequilla • harina • sal • azúcar (más la de decoración) • huevo (1 más para barnizar) • agua • polvo para hornear • esencia de vainilla • manzanas • jugo de limón • azúcar mascabado • miel de abeja •

masa • sal • azúcar • bicarbonato • aceite

leche tibia • levadura • azúcar • harina de trigo • harina de trigo • mantequilla • huevos • sal • papelón o piloncillo • agua • queso rallado salado

plátano 🍌 • harina de avena • cacao en polvo 🍫 • huevo 🥚 • esencia de vainilla • leche 🐄 • azúcar • polvo para hornear

pechuga de pollo esmechada o deshebrada • champiñones cortados • ajo cortados bien pequeño • latas de maíz o elote • lata de media crema o crema de leche • vino tinto • harina de trigo • leche líquida • huevos • mantequilla derretida • sal • polvo de hornear

aceite • azúcar • pasas • piña en almíbar • hoja de totomoxtle • canela • masa • sal

maíz • Agua (la necesaria) • conos de panela • Azúcar (al gusto)

nieve de dulce de leche • leche • ron • cereal de tu preferencia • mantequilla • azúcar glas • harina de trigo • chocolate en polvo

mantequilla sin sal • azúcar • huevos • chocolate Turín semiamargo • harina de trigo • polvo para hornear • mantequilla sin sal • claras de huevo • azúcar blanco • chocolate para derretir semiamargo • chocolate para derretir semiamargo • crema para batir •

huevos • leche (a tu preferencia) • agua • harina de trigo o hot cakes • vainilla • azúcar • Royal

Panacota • Suspiros • Masa de tarta • chocolate blanco

Panacotta de vainilla • Besitos de merengue • Masa de galletas • concentrado de jamaica • azúcar • maicena disuelta en 20 ml de agua • mezcal

masa quebrada • merengues • panna cotta • coulis de frambuesa (sabor opcional) • chocolate semi amargo • crema para batir

merengue • masa para galleta • pz panacotta • coulis

tamarindo • agua • azúcar • azúcar

harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • ralladura de limón • canela en polvo • nuez moscada • malta • sal • vainilla • huevos • leche • mantequilla •