Asado de cordero con dátiles medjoul al Pedro Jiménez
isidro @rosaliaNB
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla el tomate, el perejil y pelar los ajos.
- 2
Colocar la cebolla luego el tomate, sazonar la carne con sal y pimienta, los ajos cortados el perejil y los piñones, los dátiles. Rociar con vino por encima (Málaga virgen).
- 3
Tapar la olla y meter en el horno durante una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isidro le encantará ver cómo quedó.
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