Nata dulce

Jack Daniel’s • crema de whisly • leche chocolateda • hielo • Nata en espray

Harina 🍞 • Polvo para hornear 🥄 • Sal 🍚🥄 • Azúcar 🍬 • Huevos🥚 • Nata 🍶

panes tipo pita • Aceite para dorar • Natas: • Natas de leche de vaca • azúcar

harina de maíz para tamales • agua caliente • natas de leche a temperatura ambiente • azúcar • sal • polvo de hornear • esencia de vainilla o almendra • almendras o cacahuates tostados y pulverizados, pasitas o arándanos • hojas para tamal

Tamal "el moro": • masa de maíz muy fina y tamizada dos veces • mantequilla batida • canela en polvo • especias recién molidas • azúcar glass • agua de tequesquite y hojas de tomatillo de milpa • esencia de vainilla • sal • envoltura del elote remojadas • Tamal "son verde": • masa de maíz muy molida •

Pay de chayote: • masa para pay de su preferencia • Mantequilla • Relleno del pay: • chayotes pelados, cocidos sin corazón • requesón • chaya picada cocida • azúcar • extracto de almendras • licor de anís • chía • Para pegar la tapa y barnizar : •

nata • leche entera • vaina de vainilla • azúcar • yemas de huevos camperos • azúcar

azúcar • huevo • natas de leche temperatura ambiente • harina • sal • cajeta • huevo batido

nata • café instantáneo • chocolate blanco, troceado • mantequilla sin sal, cortada en cubitos

leche • nata • azúcar • leche en polvo • glucosa

fresas limpias y perfectamente desinfectadas • crema, nata espesa • dulce de leche

plátano por persona • mantequilla de 90 grms sin sal • crema espesa (nata) • azúcar morena • helado(yo usé napolitano)puede ser del de tu gusto

queso crema • frutos rojos (no se usa todo) • azúcar o 6 sobres de estevia • limón, solo jugo • nata para montar • leche condensada • galletas Marías • vainilla • saborizante de fresa 🍓 • fresas • plátanos • plástico para bolis

harina para pastel • chocolate • vainilla • nata para montar • Colores de gel • bolsas dulces como lunetas o m&m

bistec de pierna de cerdo cortados en grueso • sangrita casera roja • pulque • miel de agave o de maguey. Cambia mucho el sabor • nata montada o batida muy bien • Especias recién molidas con sal • Ensalada: • jitomates partidos en gajos • cebollas partidas en juliana • de orégano tostado seco • vinagre madre • buen aceite •

nata batida de leche de vaca • azúcar • harina • Royal • huevo • yema • naranja • Para decorar: • Betún de colores y duya

peqete de gelatina de fresa • flores de jamaica cocidas e un litro de agua • nata de leche de vaca • El agua del cocimiento de la jamaica • azúcar • licor de anís • tequila

Pasta de chile y betabel • spagueti cocidos • Salsa • betabeles chicos cocidos • chiles guajillo asados y remojados en sidra • flores de jamaica • cerezas en almíbar • chocolate blanco dulce • nata batida • cebolla pelada y picada • ajo pelados y picados • sidra •

masa de maíz tamizada y oreada • nata de leche de vaca • jocoque • melaza o miel de piloncillo • canela molidas toscamente • azúcar moreno • polvo de hornear • concentrado de vainilla • agua de azahar • La ralladura de la corteza de tres naranjas agrias • recién molida de: cardamomo, anís, clavo, comino y pimienta de tabasco • sal

Chocolate para derretir de buena calidad c/n • Globos pequeños • Papel de cera • Relleno • Fresas • Kiwis • Uvas verdes y rojas • Zarzamoras • Crema Chantilly o nata batida • poco de cacao en polvo • Aunque también puede ser dulce de fresa o chocolate líquido

leche condensada • leche evaporada • media crema o 1 tz de crema para batir (nata) • queso crema • huevos • vainilla • maizena • para pastel de chocolate mas los ingredientes que te pide esta • azúcar • agua • moldes uno mas grande para el baño maria y otro para el pastel

agua • azúcar blanca • El jugo de una naranja dulce • Pan de caja un paquete • Nata fresca • pasas de uva negra • canela • almendras peladas y rebanadas en juliana

PARA MOLDE 26 cm: • caqui maduro (persimón) • huevos • azúcar • sal • harina para dulce (floja /o de reposteria) • levadura para dulce (de pasteleria) • mantequilla derretida • gotas de chocolate • para la ganache: • nata líquida fresca • chocolate negro en cuadritos •

nata espesa (es la que se hace cuando se hierve la leche bronca) leche no pasteurizada • leche condensada • vainilla • huevos • harina de trigo • polvo para hornear

clara de huevo a temperatura ambiente • canela molida • azucar glass • RELLENO DE CHOCOLATE • chocolate negro en copos • crema (nata)

agua • Piloncillo (ver grupo de un ingrediente) • Azúcar • canela • clavos de olor • calabaza mediana partida en trozos medianos • Crema dulce (nata) • estrellas de anís

de grasa de pollo o mantequilla • harina • caldo de pollo caliente • leche caliente • sal • crema dulce caliente (nata) • pollo cocido y cortado en tiras • hongos crudos sofritos con una c. de mantequilla • pimiento rojo en pedacitos • yema de huevo ligeramente batida • jerez seco • mantequilla adicionales

harina • mantequilla o 100 ml aceite • agua tibia • sal • lata de atún • cebolla mediana • ajos grandes • pimiento rojo o verde o / 2 cachucha verde y rojos • Especias: sal, 5 pimienta • mantequilla • harina • leche (en polvo, entera, nata, preparado de grasa vegetal para cocinar) •