Repollo wok

zanahorias grandes • calabacitas grandes • jícama chica • cebolla chica • champiñones grandes • apio verde grande • grande col morada • brócoli chico • jengibre chico • Salsa soya baja en sodio • Aceite de oliva • Stevia o monk fruit •

atún • zanahoria en rodajas • calabacita en rodajas • cebolla en trozo grande • brócoli pequeña • col morada pequeña • edamames • aceite de oliva • soya baja en sodio • endulzante • jengibre picadito

fideos Ramen instantáneos • agua hirviendo para cocinarlos • cerdo en fajitas • Marinado: • ajos majado • jengibre picado • Salsa de Soja Japonesa artesanal • Vino e Arroz japonés • aceite de ajonjolí chino • canela en polvo • paprika • cayenne •

bistec de res cortado en fajitas delgadas • Marinada: • al gusto, sal, pimienta negra, pimienta blanca y ajinomoto • ajos picaditos • jengibre picadito • salsa de soja pura • vinagre de arroz • azúcar • salsa ajíes dulces (en mi recetario) • aceite de girasol • cebollina picada en brunua • aceite de ajonjolí •

col china pequeña (Bok Choy) • Carne de mejillones (sin cáscara) • Almendras crudas • Semillas de sésamo • Ajo molido • Jengibre molido • Salsa de soja • Vino blanco (o sake) • Aceite de sésamo • Aceite de oliva

Arroz • Salsa de Soja (de su preferencia) • Aceite de Sésamo (opcional) • Brotes de Soja • de Repollo morado • Morrón Amarillo • Morrón Rojo • Zanahoria • Berenjena • Cebolla • Cebollita de verdeo • Sal y Pimienta •

Coles de Bruselas congeladas • ajo, según tamaño • Panceta oreada (salada) • Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla • Cayena molida o piripiri (opcional, pero muy recomendable)

de col rizada • cebolla tierna • lonchitas de jamón York • salsa de soja • ajos • Sal • aove

Cebolla picadita (o una chalota preferiblemente) • lombarda • champiñones (laminados) • Sal y Pimienta (recién molida) • Coles de Bruselas (yo las puse ya cocidas) • ajo (picadito) • patata hermosa (o dos pequeñas) • Gambas peladas (al gusto)

pechuga de pollo cortada en cubos • zapallitos verdes • repollo colorado • zanahoria mediana • cebolla grande • morrón rojo • Hongos shiitake u otra variedad. Opcional • sésamo blanco. Opcional • sésamo negro. Opcional • Aceite de sésamo o girasol • Sal y pimienta a gusto • azúcar mascabo •

repollo no muy grande • contramuslos de pollo fileteados (entre 6 y 8 pzs., según tamaño) • pequeña de champiñones Portobello • pimiento verde • zanahoria • cebolla • tomate de pera • grandes de ajo • ajo negro • vino blanco de Jerez, fino o manzanilla • Especias: sal gruesa, pimienta negra, yerbas provenzales y curry rojo

Pimientos rojos (medianos en mi caso) cortados en tiras • cebolleta con la parte verde. La parte blanca cortada en cuadrados de 2x2. Y la parte verde cortada en juliana fina • col cortada en juliana fina • huevos • anís estrellado • Pimienta blanca • Sal • Biberón con agua (para usar en lugar de aceite)

brócoli • calabaza • brotes soja • morrón rojo • morrón amarillo • zanahorias • repollo • berenjena • zucchini • tomates cherry • Salsa inglesa • Salsa soja •

cebollas • zanahorias • berenjena 🍆 • morrón rojo • morrón verde • repollo • brotes de soja • Salsa de soja • Aceite de sésamo • Pimienta negra • Azúcar • Sal

ternera limpia • cebollas • pimientos rojos • pimiento verde • puerro • ajo • calabacín • zanahoria • col • lata de piña en almíbar • vino blanco • almíbar de la piña •

"mostachol" mini Barilla. (Secos) • morrón rojo pelado y sin semillas en tiras • repollo crespo en tiras • brócoli, en "ramitas" • zanahoria mediana, en rodajas • tomate americano pelado y cortado en brunoise • Perejil unas ramitas, picadas chicas • Sal lo necesario • Aceite vegetal lo necesario • Pimienta negra recién molida • Queso parmesano rallado • ajo enteros •

chuletas de Pavo a trozos pequeños • Repollo cortadas a trozos • Zanahoria a trozos planos • Champiñones pequeños cortados en láminas gruesas • de Cebolla a trozos • Pimiento verde a trozos • Aceite de Sésamo • Salsa de Pescado • Salsa de Soja • Salsa de Ostras • Agua

Zanahoria • Cebolla • zapallito • Cúrcuma • o 1/4 de carre de cerdo • jamón, queso y muzzarella (la cantidad depende de los churrascos del carre) • de repollo blanco • de repollo morado • Mayonesa • jamón y queso • Aceite • Sal y pimienta a gusto

corazones • hígados • repollo chico • puerro chicuelo • morrón • chiviría • zanahorias • arroz • jalapeños en vinagre y sal, no propios, compados y turcos • aceite • salsa de soja fermentada • sal gruesa

brócolis. (flor y tallos) hervidos • chauchas hervidas • zanahorias • cebolla grande • zapallito • repollo blanco • morrón rojo • morrón amarillo • puerros • cebollas de verdeo • pata y 1 muslo • Aceite •

aprox de hígado cerdozo • cebollas güifaras • sal gruesa • de pimienta gronca molida gruesa insitu • repollo verde crespo • chivirías • semillosa de calabaza holandesa (naranja) • ajo • gobelinos de aparentemente solo una yema • buenos toques lubricantes • kikoman • de ají molido •

lentejas • hongos • verduras para wok (brotes, cebolla, ají, zanahoria, repollo) • pollo • queso crema • Condimentar • quedo tipo pategras

Coles de Bruselas • Agua (Cocer Verdura) • Sal • Patatas • Zanahorias • Panceta o Bacon en Tiras • Mantequilla • Salsa de Humo • Salsa BBQ

Repollo morado • Zanahoria • morrón • Aceitunas • Cebolla de verdeo • Fideos • Tomate cherry

morrón • zucchini • cebollitas de verdeo • repollo • peceto (o pechuga) • Jengibre • Fideos al huevo o fideos de arroz • Soja • Maicena (a elección)

col picuda • cebolla • ajo • Brócoli • pimiento • tomate • manzanas • pimentón • curry • comino en polvo • Ajvar • vinagre •