Sin clara

Frijoles refritos • tomates • cebolla • repollo • tortilla • sorropa • de quesillo

sal • azúcar • levadura seca • agua tibia • aceite • Agua • azúcar o miel • Ajonjolí o semillas • harina de trigo

ejotes cocidos o congelados, cortados en trocitos • cebolla picada • aceite • huevos • ajo en polvo • sal y pimienta

lechuga francesa lavada, desinfectada y cortada en trozos pequeños • tomatitos cherry color naranja en mitades • aguacates cortados en tiras • arugula lavada y desinfectada • varas de apio lavadas y cortadas en trozos • aceitunas verdes en mitades • limones el jugo • de taza de vinagre balsámico • de taza de aceite de oliva • sal

azúcar morena • azúcar blanca • huevo • vainilla • harina • bicarbonato • sal • chispas de chocolate • mantequilla derretida

calabacitas grandes • cebolla finamente picada • jamón picado • Relleno de calabacita picado • Crema ácida • Sal y cebolla en polvo • Pimienta • queso manchego o Mozzarella • chiles picados (opcional)

tomates verdes • chiles serrano • aguacate • cebolla • ajo • cilantro fresco • aceite • Sal • Pimienta

verduras • harina • bistec de res • Cebolla morada • aceite de oliva • pimienta con limón • orégano • ajo molido • caldo de pollo

Carne en • jitomates • cebolla • chiles de árbol • chiles cuachaleros • ajo • Sal • Pimienta • Nopales picados

yogurt griego • vainilla • guayaba • amaranto inflado • nuez pecana • endulzante (opcional)

harina • polvo de hornear • sal • limón, la ralladura y el jugo • huevos • azúcar • crema • leche • mantequilla • pedacito de jengibre fresco picado finamente, como de 1 cm • mermelada de naranja • **cobertura*** •

Ajo • Aceite de Oliva • Perejil • Pistache • Queso Parmesano • Vinagre de Manzana • Pimiento Verde • Cebolla • Limón • Sal

mantequilla (50 grs) • azúcar • huevo • harina • papel encerado

Zanahoria rallada 🥕 • Lechuga italiana rallada • Manzana picada 🍎 • Brócoli blanqueado (un poco hervido) y picado • Garbanzos cocidos • Nuez • Arándanos

harina para pastel de chocolate • huevo • leche • aceite vegetal • leche evaporada • leche condensada • media crema • queso crema • esencia de vainilla • huevo • cajeta de leche de cabra • fresas frescas •

tomates medianos • ajo, • chiles de Árbol • Aceite • Sal

agua • caldo de pollo en polvo • cebollitas cambray en cortes diagonales con todo y rabo • fideos de arroz o soya transparentes • varas de apio en cortes diagonales • pimienta al gusto

plátano grande muy maduro • avena entera • chía • huevo • canela • polvos para hornear • endulzante (opcional) • nuez quebrada

milanesas de pollo • calabazas • zanahorias • chiles morrón • Brócoli • cebolla • Mantequilla • Aluminio • Sal • Pimienta • Ajo • limón

mamey • leche Evaporada • media crema • vainilla • leche condensada

chícharos • huevos • mayonesa (cuchara para cocinar) • sal • pimienta molida

mandarinas • huevos • aceite de oliva La Española • harina • polvo para hornear • stevia • Chocolate amargo en cuadritos (opcional) • Azúcar glas al gusto para decorar (opcional)

Bacalao • Aceite de oliva virgen extra La Española (o la cantidad suficiente para cubrir el bacalao) • ajo

melocotón (durazno) • Rúcula • jamón serrano • nueces • AOVE La Española • vinagre • sal

Base • galletas Marías • mantequilla derretida • Relleno • latas de leche condensada • latas de media crema • jugo de limón • Ralladura de limón • Decoración • Galleta triturada • pequeñas rodajas de limón • Chantilly (opcional)

Arroz blanco cocido 150 g (o 1 taza), Huevo entero 3 piezas, Tortillas 3, Catsup 1 cucharada (15 g), Vegetales (Jtomate/Ajo) 1 pieza pequeña • Atún en agua (Dolores) 1 lata chica (90 g) Avena natural (en hojuelas) 30 g (o 3 cucharadas) Frijoles refritos (La Costeña) 60 g (o 2 cucharadas) Almendras 15 piezas • Proteínas: 45 g Carbohidratos: 100 g Grasas: 34 g

ajo • cebolla • jitomates pequeños • Aceite vegetal • tomate en polvo • consomé de pollo en polvo • Sal • caldo de frijol • comino en polvo

de camarón • papas • ajo • chiles guajillo • chile chipotle • cebolla • tomates • Sal • Pimienta • Cosome de camarón • cilantro

o manojo de verdolagas • manzana golden chica • uvas • jitomate pequeño o 6 cherry • Aderezo de miel y mostaza • limón