Sopa light

espinacas baby prelavadas (200 gr) • cebolla picada • mantequilla • aceite de aguacate o el que te guste • crema light • sal, pimienta y nuez moscada

apio picado toscamente • cebolla en trozos • ajo grandes o 3 medianos • tomillo fresco o 1 cucharadita seco • yogurt normal o griego natural sin endulzar • caldo de verduras o agua • aceite de oliva • sal de grano • hojas de apio • semillas de hemp

calabacitas • cebolla • aceite • ajo • granitos elote congelados • rajas de chile poblano congeladas al gusto • consomé en polvo

papas peladas y picadas • cebolla mediana picada • apio picado • poro rebanado fino • ajo picados • perejil o tomillo fresco • agua • caldo de pollo o verduras • crema light • sal • pimienta negra • mantequilla •

mantequilla • cebolla • ajo • espinacas • caldo de pollo desgrasado • leche light • sal • pimienta blanca • nuez moscada molida • almendras fileteadas y tostadas

tomates rojos • chile guajillo • chile pasilla • chile chipotle • caldo de pollo • ajo • orégano • consomé natural • sal • pimienta • pechuga de pollo cocida o cualquier pieza del pollo • veruduras al gusto* calabaza, brócoli, coliflor, zanahoria •

Sopa de coditos (integrales utilicé, para disminuir calorías) • cebolla • chile pimiento • sal baja en sodio • aceite en spray • piña natural • agua • stevia en sobres • Jamón de pavo (reducido en grasa) en cubitos • queso reducido en grasa en cubitos (manchego o inclusive panela 😋 el que tengan) • crema light • mayonesa light •

chapata integral • salmón ahumado • pepino • lechuga • rábanos -opcional- • aguacate -opcional- • queso crema (Philadelphia Light) • queso de cabra -opcional- • aceite de oliva extra virgen

Zanahorias grandes • caldo de pollo (knorr) • agua aproximadamente • Sal

plátano • crema light • Azúcar

mango • crema light

espinacas frescas • leche light • agua • fécula de maíz • cuadrito de cebolla en polvo • caldo de pollo en polvo • Sal y pimienta • mantequilla light • ajo picado

abundante de epazote desinfectado • cebolla • Aceite • Queso panela en cubos (opcional) • Jugo de limón según el gusto de quien lo coma • apio o tres paquetes de bolsitas de apio • caldo de pollo o tres cucharadas de caldo en polvo

sopa de pasta de codito chico • crema • leche ( light, deslactosada o soya) • queso amarillo • caldo de pollo en polvo • mantequilla • queso cotija • agua • aceite • sal • cebolla picada

chile poblano • crema • leche light • cebolla • ajo • sal • pimienta • de taza de agua • mantequilla

queso crema philadelphia light • sustituto de azucar • grenetina hidratada en 1/4tza de agua fria • yogurtnatural bojo en grasas sin azucar • crema acida • papen en cerado • panques sabor vainilla • fresas lavadas y desinfectadas ycortadas en cuatro • zarzamoras y 1taza de frambuesas

elotes (tamaño mediano) • crema espesa o light • leche • pequeña de elotes en granos

u 8 zanahorias • puerro • Aceite • Sal • jengibre • agua • El zumo de 1 naranja

linguine integral • pechuga (suprema) de pollo • sazón completa badia (o el adobo de su preferencia) • aceite en aerosol antiadherente • pimiento (bell peper) rojo • pimiento (bell pepper) amarillo o naranja • cebolla morada mediana • ajos molidos • tomates medianos cortados en cubitos • aceite de oliva • caldo de pollo sin grasa bajo en sodio • Para la salsa: •

hongos blancos partidos en cuadros • hongos oscuros partidos en cuadros (unos cuadros mas pequeños) • cebolla en cuadros • chile pimiento rojo o verde en cuadros • ajos partidos • Hierbas frescas de preferencia. Puede ser cilantro, hierbabuena, perejil, albahaca o combinadas • agua hervida sazonada con sal y especias naturales como sazon completa (yo no uso consomé) • crema • Vino blanco • Harina blanca (4 cucharadas) • mantequilla light • aceite de oliva •

hojaldre • queso crema de 8 onzas • azúcar impalpable (de confección- glass - pulverizada) • vainilla • "Egg Wash" (1 huevo batido con un poco de agua) • Sirope de maíz claro (light corn syrup) • Azúcar granulada

ayote sazón • caldo de verduras o de caldo de pollo sin grasa • queso crema light • sal • queso al gusto para servir y decorar al final

colmadass de queso crema light • mayonesa • alcaparras • pepinillos • cebolla pequeña • Eneldo • Sal • Pimienta • Salsa sriracha opcional • Aceite de oliva • salmón

queso untable descremado • esencia de vainilla • edulcorante líquido 0kcal • gelatina