relleno: • atún • queso oaxaca rallado • cilantro picado • sal y pimienta • masa: se puede comprar hecha en una tortilleria • harina de maíz • sal • agua tibia • caldillo: • jitomate • cachito de cebolla •

harina • levadura seca • azúcar granulada • Agua TIBIA • ramillos de Romero fresco • orégano seco • Sal y pimienta • Sal de ajo • Aceite vegetal • Relleno (Lo dejo a su criterio, más adelante subiré la receta de la salsa): • Salsa de tomate para pizza • Champiñones •

harina • azúcar • levadura seca • brandy • limones (la ralladura) • sal • vainilla • huevos • margarina • agua tibia • para decorar: • azúcar glas •

harina trigo • parmesano o parmesano con ajo • agua tibia • levadura instantánea (11 grs.) • cdcita. Sal • cdcita.Azucar • mantequilla suave

mantequilla • yemas • leche condensada • café (Nescafé) • agua tibia • harina • polvo para hornear • claras batidas a punto de turrón

salmón 300 gr • Sal • puré de camote • Sal • eneldo • aceite de oliva o mantequilla al gusto • Kale • jugo limón • aceite de cocina • miel de agave • xantana ya preparado o 1 gramo en polvo • chipottle seco ablandar con agua tibia el chipottle •

harina de trigo • de manteca inca derritada no caliente • azúcar sopera • sal sopera • sopera de levadura • agua tibia no caliente porque se cocera la masa • huevo

papaya • piloncillo • canela en polvo • clavo en polvo • Para masa: • harina todo uso • azúcar • sal • levadura en polvo • manteca vegetal • la necesaria Agua tibia

levadura • harina • agua tibia • huevos • naranjas frescas (la ralladura) • jugo natural de naranja • azúcar • mantequilla • flor de azahar opcional (flor naranja, limonero, cidro)

harina • higos deshidratados picados • nueces picadas • de agua tibia • levadura seca • miel de abeja • aceite de oliva • sal

harina de trigo • agua tibia • azúcar • sal • levadura fresca • aceite de oliva • huevo entero • margarina

harina • azúcar • mantequilla • manteca vegetal • huevos • leche tibia • vainilla • levadura en polvo • Costra de rosca de azúcar: • manteca vegetal • harina • azúcar •

harina • mantequilla a temperatura ambiente • de azucar • sal • huevo • --- • levadura • leche tibia • azúcar • ----------- • queso crema • cuchaeadas de mantequilla •

harina • levadura en pasta • manteca de cerdo • agua tibia • sal • finas hierbas • queso parmesano para espolvorear

agua tibia • yogur natural • aceite de oliva o girasol • harina de trigo de fuerza • harina de trigo integral • fitness • y 1/2 cucharaditas sal • y 1/2 cucharadas azúcar moreno • y 1/2 cucharaditas de levadura de panadero

harina de arroz • azúcar • mantequilla o nata a temperatura ambiente • esencia de vainilla o almendra • polvo para hornear • huevos • leche tibia • pasitas o arándanos • harina de trigo, arroz o fécula de maíz • Horno precalentado a 180°C

PARA 10 TORTILLAS MEDIANAS • maseca • harina de trigo • royal • sal • manteca vegetal • agua tibia • GUACAMOLE • aguacates • cebolla • tomate • limon •

Para prepar la masa • harina de maíz amarillo • agua tibia • sal • -taza de queso para gratinar ( como mozzarella) • Para marinar • carne de cerdo en filetes( 5 aprox) • pasta achiote • ajo • cominos • orégano • clavos de olor •

Para el pollo bbq • pechuga de pollo limpia y en milanesa • salsa cátsup • vinagre blanco • miel de abeja • paprika • pimienta negra molida • canela molida • orégano molido • comino molido • clavo molido • jengibre en polvo •

harina • sal • aceite de maíz • agua tibia • Relleno: • manzanas • mantequilla • azúcar • pasas • nuez picada • canela molida • azúcar

tomate natural triturado • aceite • ajo • alcaparras • filetes de anchoas • aceitunas negras en rebanadas • sal, azúcar y pimienta • albahaca • guindillas • vino blanco • queso mozzarella • masa para pizza •

galletas-rellenas sabor vainilla trituradas • margarina derretida y tibia • azúcar granulada • agua • colorante rojo • azúcar granulada • sal gruesa • de queso crema • crema de mesa de la mejor calidad • harina suave • vainilla oscura • ralladura de limón (solo lo verde) •

harina • levadura de cerveza • agua tibia y 3/4 de leche • mantequilla • azucar • huevo grande • sal • para el relleno: • mantequilla • azucar • canela

ing fermentado 100 g harina • ing. fermentado 125 ml leche tibia • ing fermentado 10 g levadura seca • ing. fermentado 1 cda azúcar. • ing empaste 200g harina • ing empaste 200g azúcar glass • ing empaste 200g manteca vegetal • ing empaste 1 yema • ing empaste 1 cda esencia sabor al gusto • ing pan 400g harina • ing pas 200g mantequilla • ing pan 25g azúcar •