Contramuslos de pollo deshuesados • Salsa de soja • Crema de cacahuete • menos de 1/2 Cebolla • Puerro - (trozo de unos 10cm) • Ajo • Tomate pequeño pelado • (aprox. 180 gr) Arroz • y un poco más (para cocer el arroz) Agua • Caldo de pollo • Sal • Pimienta •