salmón • papá grande • cebolla grande o una pequeña • Pimentón dulce • Cebolla en polvo • Ajo • Pimienta • Azúcar morena (preferiblemente) • Sal • Ralladura/jugo de limón • Orégano • Tomillo •
cerdo • pollo (pechuga sin hueso) • cebolla grande • papas medianas • zanahorias medianas • aceitunas • ciruela (a gusto de cada quien) • apio • leche • pan • salsa de tomate (pero es al gusto) • mostaza •