Arroz con atún y mejillones

Name: Arroz con atún y mejillones
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz; 1 cebolla; 2 tomates; 3 latas atún; Perejil; Sal; 450 gramos mejillones (puede ser en lata también); Limón opcional

Johanna Estela Gutierrez @joha_gutierrez

Managua, Managua, Nicaragua

Esta receta me la ha compartido una tía, que cocina muy rico y le gusta mucho las recetas con mariscos. Esta es una receta rápida para aquellos días de muchas prisas

Arroz con atún y mejillones

Johanna Estela Gutierrez @joha_gutierrez

Managua, Managua, Nicaragua

Esta receta me la ha compartido una tía, que cocina muy rico y le gusta mucho las recetas con mariscos. Esta es una receta rápida para aquellos días de muchas prisas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1 tazaarroz
1cebolla
2tomates
3 latasatún
Perejil
Sal
450 gramosmejillones (puede ser en lata también)
Limón opcional

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar en cuadritos la cebolla y tomate, sofreír bien. Luego agregar el arroz sofreír y luego poner 3 tazas de agua. Cuando ya esté un poco cocinado el arroz agregamos las latas de atún escurridas, los mejillones y el perejil. Ponerle sal al gusto. El plato quedará un poco caldoso.
2

Se puede servir con un poco de limón y listo para comer 😁👍