ramequin de semoule fine • ramequin de semoule moyenne • ramequin de farine • sel • ramequin de smen (fondu ou mou) • ramequin d'eau (température ambiante)
pomme de terre • carotte • petit oignon • persil ciselé • cornichons (coupés sur la longueur) • Quelques olives noires • Sel • Poivre • filet de vinaigre • filet d'huile d’olive
oeufs (gardez la même mesure pour le sucre, la farine et la maïzena) • mesure de sucre • bonne pincée de sel • vanille • mesure de farine + 2 cs • mesure de maïzena • décoration: (facultatif) • sucre glace