Sandro Mariana Villagran Sierra

harina leudante • sal • agua • aceite • Aceite extra para freír

ZAPALLITOS medianos • Arroz cocido • carne picada a mano o molida • Sal, pimienta • Cebolla, morrón rojo y verde, ajo • Crema de leche o queso crema • Salsa Blanca • leche • sal • maicena • harina • nuez moscada y pimienta

Flan: • leche • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • bizcochuelo: • huevos • azúcar • de leche • polvo de chocolate • harina leudante • aceite •

harina • acelga o espinacas hervidas y licuadas • sal • aceite • huevos

harina leudante • de margarina • sal • azúcar • de leche • huevo

carne sobaco o keperi • papa • cebolla • dos de tapas de empanadas • Sal, comino • Huevo, aceitunas

harina de maíz • agua tibia • sal • aceite

harina integral • agua tibia • sal • aceite

Morrones • Papas • Cebollas • Huevos • Sal, pimienta, orégano, curry, ají molido, mostaza • Aceite

carne molida • Sal • pimienta • perejil • ajo • Cebolla • tomate • morrón • zanahoria • zapallo • Harina • aceite

harina 000 • levadura • de sal • azúcar • manteca • agua tibia aproximadamente • leche en polvo

carne molida • huevos • Pan rallado • Sal, pimienta, orégano, provenzal, • Cebolla, morrón • Aceite para freír

harina • levadura • huevo • sal • extracto de Malta • miel (si no tenes Malta, 2 cucharadas de miel) • agua tibia • manteca • leche en polvo

leche • harina • huevos • sal • azúcar • Aceite

Bifes de lomo, peceto, picana, filet • Harina • Leche • Sal, pimienta, orégano, provenzal, • huevo

almidón de mandioca • manteca • huevos • sal • leche • polvo de hornear • queso sardo • queso cremoso • Queso crema

azúcar • pan • leche • Esencia de vainilla • huevos

choclos • Queso chaqueño • Leche • Sal, pimienta • Cebolla, morrón • Queso crema • Queso cremoso

de azúcar • de margarina • de harina leudante • de maicena • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • huevos • Dulce de leche • Coco rallado

Bifes de hígado • Cebolla • Mirron • Huevos • Sal, pimienta, Romero, pimentón, salsa de soja, salsa inglesa