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Daiana Domínguez

Daiana Domínguez

@dai_dominguez
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  • Cooksnaps (2)
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    Pionono Casero

    huevos • miel • azúcar • harina 0000 • sal • Papel manteca • manteca (para enmantecar)
    • 20 min
    • 6 raciones
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    Lengua a la vinagreta 😋

    verduras • pimienta negra en grano • hojas de laurel • lengua de vaca • perejil • dientes de ajo • sal gruesa • aceite neutro • vinagre de alcohol
    • 60 minutos
    • 6 raciones
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    Pionono de jamón y queso

    pionono • jamón • queso • Aceitunas • tomate • Mayonesa • Queso crema • huevos duros
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      Postre chajá en vaso

      pionono • Dulce de leche • Crema de leche • Queso crema • Esencia de vainilla • Azúcar • Merenguitos • lata de duraznos
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        Hamburguesas de pollo y vegetales

        pechugas • cebolla • zanahoria • Zapallito verde • morrón rojo • Condimentos a gusto
        • 30 minutos
        • 8 porciones
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        Budín de Naranja en savarín de 18 cm

        huevos • Ralladura de 1 naranja • Jugo exprimido de 2 naranjas • azúcar • aceite • harina leudante
        • 1 hora
        • 8 porciones
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        🥧 Tarta de atún y choclo 🌽🐟

        tapa de pascualina • atún • choclo • queso cremoso • huevos • queso crema
        • 30 minutos
        • 8 porciones
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        Pan ideal para sándwich

        harina 0000 • manteca pomada • agua tibia (aprox) • azúcar • levadura en polvo • sal
        • +60 minutos
        • varios
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        Tarta 969 en la flip de brócoli y zapallo

        harina común • aceite • agua • Condimentos/semillas a gusto • brócoli • zapallo • cebolla • queso cremoso • ajo • ricotta • huevos • queso crema •
        • 1 hora
        • 4 raciones
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        Tortita de naranja en la Flip

        manteca derretida • azúcar • huevos • leche • harina leudante tamizada • Ralladura de 1 naranja • Jugo de 2 naranjas chicas
        • 30 minutos
        • varios
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        Tarta de pollo sin masa

        huevos • leche • aceite • Sal, pimienta, orégano, pimentón, ají molido • harina leudante • Cebolla de verdeo • Morrón colorado • pechugas cortadas en cubos • Queso rallado • manteca • ajo grande • salchichas parrilleras (opcional)
        • 1 hora
        • 8 porciones
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        Tortilla de zapallitos en la Flip

        zapallitos redondos grandes • cebolla • zanahoria • ajo • morrón colorado • Sal, pimienta, orégano, ají molido, mezcla de especias • huevos
        • 45 minutos
        • 3 raciones
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        🥦 Buñuelos de Brócoli 🥦

        Brócoli • huevos • Sal, pimienta, cebolla deshidratada y ajo en polvo • Queso fresco rallado • harina leudante • Aceite p/ freír
        • 30 minutos
        • 3 raciones
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        Tarta casera de pollo 🍗

        Masa casera de tarta (la encuentran en mis recetas) • pechugas de pollo • zanahorias chicas • cebollas chicas • cebolla de verdeo • ajo • Condimentos (orégano, ají molido, pimienta, sal, pimentón) • cúrcuma • puerro • queso cremoso • un queso rallado
        • +60 minutos
        • 8 porciones
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        Rosca de Pascua

        harina 000 • levadura fresca • azúcar • leche • huevo • manteca • Esencia de vainilla • Ralladura de limón o naranja • miel • sal • Crema pastelera para cubrir
        • +60 minutos
        • 8 porciones
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        Pionono clásico de jamón y queso 🧀

        pionono • fetas de queso de máquina • fetas de jamón cocido • aceitunas • huevos • Mayonesa • Savora
        • 1 hora
        • 8 porciones
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        Crema pastelera

        leche • huevo • maicena • azúcar • Esencia de vainilla
        • 20 minutos
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        Pastel de arroz con zucchini 🥒

        zucchini medianos • queso (gouda, holanda o provolone) • jamón cocido en fetas o cubitos • arroz cocido • ricotta • cebolla • morrón • leche • huevos • Condimentos (sal, pimienta, mezcla de especias, ajo en polvo) • harina 000
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          🍞 Pan integral con semillas 🍞

          harina integral • harina 000 • aceite • sal fina • mix de semillas • agua tibia • levadura seca • azúcar • harina 000 • Huevo batido • Mix de semillas
          • +60 minutos
          • 1 pan
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          🥪 Sándwich de pollo, repollo y zanahoria 🥪

          pan lactal integral • Queso untable • zanahoria • Repollo colorado • pechuga sal, vinagre y aceite
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