Andrés Ponce Cortés

Paltas medianas • Aceitunas verdes sin carozo (si son rellenas mejor) • Aceitunas negras sin carozo • pepino • Tomates medianos • cebolla morada mediana • Yogur Griego natural • Cilantro • Limón • Sal a gusto • Aceite de oliva • Mayonesa un cuarto de taza

arvejas secas • Champiñones • Cebolla • Orégano • Cúrcuma • ají de color • Aceite de oliva • Sal a gusto • Opcional para personas no vegetarianas o veganas tocino en

Berenjenas Grandes • Concentrado de tomates • proteína vegetal o carne de res • Cebolla grande (opcional cebollín que da más sabor) • Aliños a gusto (sal, ajo en polvo, Orégano, ají de color.) • Queso (vegetal o animal del que prefieras) • Aceite de oliva

zapallos italianos termino medio • tomates • champiñones • Sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, ají de color y orégano • Aceite de Oliva

garbanzos • cebolla • Pimientos de 3 colores • Concentrado de tomates • Huevos duros (opcional) • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto

Polenta (Considerar 3 Tazas de agua por 1 de polenta) • agua (Pueden ser 7 y dos de leche) • mantequilla o Aceite (oliva o del que tengas) • Queso gouda o queso vegano • Sal a gusto • Cebolla • ajo • carne molida o champiñones si no comes carne • Zanahoria pequeña Rallada • Orégano y condimentos de tu gusto • Salsa de tomate normal

Arvejas secas o partidas (Como uds las llamen) • Berenjena Pequeña • Zanahoria mediana • Pimientos (3 colores o el que uds prefieran) • Cebollín • Caldo de verduras (Pollo, carne o costilla si comen carne) • aceite de oliva o de tu preferencia • Vienesas de Soja si eres vegano o vegetariano • Tocino o vienesas normales si comes carne • Condimentos a Gusto