Joan

Alubia roja • aprox. Agua • panceta salada • cebolla • zanahorias • Pimiento verde y 1/2 rojo • puerro • Laurel • Pimiento choricero(yo utilizo solo la pulpa de este, se vende en botecitos...) • Opcional ( un par de chiles o guindillas... Si te gusta el picante • Chorizo y morcilla

Cacao en polvo • harina • Bicarbonato • Royal • Azúcar • Aceite girasol • huevos • Yogurt • Café • sal • Chocolate 75% • Mantequilla •

patatas medianas • huevos • Pimiento verde • Latas atún • Tomate • cebolla (media roja y media dulce) • Aceite oliva y sal

harina • mantequilla • Leche • Especias(nuez moscada, sal, pimienta negra, orégano) • lasaña • Boloñesa • Queso rallado • Queso parmesano

carcasas de pollo • espinazo de cerdo • ternera • zanahorias • puerro • apio • cebolla • ajos • Salsa de soja • De Agua aprox

Carne picada mixta • pan • Leche • Ralladura de limón • Sal, pimienta negra, ajo polvo, cebolla polvo, • Canela, nuez moscada, piñones

Magro picado • cebolla • zanahoria • ajo • Aproximadamente de Tomate triturado • Especias (Sal, pimienta negra, pimentón rojo, orégano, laurel) • azúcar (para la acidez del tomate)

Fideo N.4 • caldo de pollo • cebolla • ajos • ajos tiernos • Setas(shiitake, cardo y nameko) • champiñones laminados • tomate triturado (o, 3 tomates rallados) • Pimentón de La Vera dulce/colorante alimentario • muslito y medio, de pato confitado (Mercadona)

harina de uso común • agua • Levadura seca de panadero • aceite oliva • Sal • Los ingredientes que queramos en la pizza