Chofan de sobras😋👌

Name: Chofan de sobras😋👌
Yield: 2 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Arroz blanco ya cocido; 1 poco pollo cocido; Jamón; Claras de huevo las que quieras; Tallo apio picadito pequeño; al gusto Salsa china; Zanahorias picadita; Guisantes; al gusto Mantequilla; Aceite de oliva; Cebollín picadito

Rosalia pena pardilla @cook_31193474

Te pasa que tienes en tu nevera unas que otros alimentos que te han sobrado y que por si solas no te completan otro plato para la familia. Pues es el momento de hacer un chofan al estilo dominicano 😁 y de paso limpiar la nevera 😮🤣 te cuento como lo hice con lo que yo tenía. Tú hazlo con las tengas❤️

Chofan de sobras😋👌

Rosalia pena pardilla @cook_31193474

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

Arroz blanco ya cocido
1 pocopollo cocido
Jamón
Claras de huevo las que quieras
Talloapio picadito pequeño
al gustoSalsa china
Zanahorias picadita
Guisantes
al gustoMantequilla
Aceite de oliva
Cebollín picadito

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Recolecte las sobras que tenía en la nevera, piqué en trocitos la carne de pollo y el jamón, el apio, la zanahoria y el cebollín.
2

Cocine las claras de huevo y las reservé. En una sartén al fuego puse un poco de mantequilla y de aceite de oliva, agregué la zanahoria y los guisantes dejé cocer un poco friendo, seguido agregué el pollo y el jamón y continué friendo hasta que se calento bien. Luego puse el apio y la salsa china, revolví un poco y seguido el arroz mezcle todo muy bien y tapé a fuego bajo, solo hasta que se caliente bien. Termine adicionando las claras y el cebollín.
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