Lorena Sanchis

masa individual preocinada • tomate frito • Queso mozzarela • Orégano • Jamón serrano • huevos • Brócoli

coliflor • brocoli • bechamel vegana (ingredientes en La foto) • Queso para gratinar (yo mezclo varios tipos) y de cantidad a gus • Mezcla de pimientas • Sal • Aceite • Nuez moscada • Ras-hanout

conejo • salsa de soja • Aceite • Cúrcuma • Semillas de sésamo • Cacahuetes o almendras tostadas o fritas picad@s • Ajo en polvo • Tomillo • Almendras o cacahuetes

calabacín grande • carne picada (pavo y pollo) • tomate troceado • Burrata • cebolla pequeña • Albahaca, sal rosa, popurrí de pimientas, ajo en polvo y aceite de oliva

pechuga de pollo o pavo • couscous • cebolla • puerro • champiñones laminados • tomates cherry • zanahoria • ajo • Pipas • menta molida, cilantro molido, curry, albahaca molida, aceite de oliva, salsa de soja y sal

Pulpo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Tomate kumato • Cebolla morada • Pepino • Para la vinagreta : mostaza de dijon antigua y clásica, sal, vinagre de modena, aceite de oliva y sésamo tostado

queso de cabra • kale • leche fermentada desnatada • jamón serrano picado • agua • Pimienta, nuez moscada, sal, aceite, ajo • Piñones (al gusto) • Arroz

Col China • Aguacate • Mango • Tofu • Pipas de calabaza y de girasol • Soja, aceite, vinagre y eneldo

atún rojo fresco • champiñones ostra deshidratados • Soja • tiernos de bambú en conserva • tomates secos en aceite • Mezcla de pimientas, sal rosa o Maldon y sésamo

pimiento verde pequeño • pimiento rojo • cebolla • berenjena • Hojas de albahaca, sal y aceite • Barquitas integrales • Rollitos de queso blanco pasteurizado

pechugas de pollo cortadas a tiras • pimiento verde italiano • cebolla morada • Fideos chinos de arroz • Pipas de calabaza y cacahuetes crudos pelados • Salsa de soja, curry, nuez moscada, sal, aceite • Champiñones

carne picada de ternera • carne picada de pavo • pimiento verde italiano (de tamaño pequeño) • cebolla morada (de tamaño pequeño) • obleas de arroz • Repollo • Zanahoria • brotes de soja • Sésamo, salsa de soja, cúrcuma, sal, pimienta, aceite de sésamo y curry

arroz brillante basmati • rúcula y canónigos • tomate raf mediano • aguacate • manzana mediana • cebolla tierna • atún natural • queso fresco • nueces • vinagreta de mostaza (mostaza dijon normal, mostaza dijon antigua, pimienta, sal, aceite y vinagre)

atún natural • quinoa • pimiento verde • zanahoria • champiñones • cebolla morada • espinacas • semillas de chía • sésamo • huevo • harina integral • copos de avena integral •

berenjenas gorditas • pechuga de pollo/pavo • quinoa • champiñones grandes • zanahorias • cebolla morada • puerro • tomate troceado • tomate triturado • queso feta o parmesano • cúrcuma, ajo en polvo, azúcar y sal

arroz integral • pimiento rojo • pimiento verde • aceitunas negras • requesón o feta (si queremos un sabor más acentuado) • tomates cherry • atun natural • pepinillos • semillas de chía • vinagreta (aceite de oliva, eneldo, curry, sal y un pelín de mostaza de dijon) • vinagre balsámico

arroz integral (que tendremos a remojo desde la noche anterior) • quinoa • zanahorias baby (de bote) • tomates cherry • acelgas • gambitas medianas • cebolla dulce • sal, pimienta, aceite de oliva, curry y salsa de soja

pasta margaritas • gramos rúcula • tofu a gusto • queso fresco (tipo servilleta) • tomates cherry • pipas de calabaza • pepinillos pequeños agridulces • semillas de chía • aceite y sal