Ecka Rahma

Tepung serbaguna • coklat bubuk • garam • Baking powder • Baking Soda • telur ayam • Vanilla ekstrak • Minyak • Sourdough discard • Gula putih • Brown sugar • fresh milk •

telur (perbutir 60g) • gula pasir • SP • tepung terigu serbaguna • Maizena • susu bubuk • butter/margarin leleh • minyak sayur • coklat bubuk & 3 sdm air (campur)

mentega • gula palem • gula pasir • discard sourdough • telur • vanila • coklat bubuk • baking soda • garam laut butiran halus • tepung protein sedang • coklat cincang kasar • Cokelat cincang halus & garam laut butiran kasar untuk topping

tepung protein tinggi • levain • susu fresh • telur ayam • gula pasir • butter • garam • butter lelehkan • lemon jus • gula pasir butiran halus • parutan kulit lemon • cream cheese •

tepung protein tinggi • air • ragi instan • garam

putih telur ayam • gula pasir butiran halus • tepung protein rendah • Gula halus (aku pakai merk fiesta) • bubuk spirulina • coklat putih • cream • butter • bubuk hojicha

Ubi kukus • Coklat couverture • Minyak

tepung protein rendah • tepung tangmien • Baking soda • garam • ragi • gula pasir • Susu cair • Mentega putih

tahu putih besar • Daun bawang • air • miso paste • kecap asin jepang • kecap ikan • minyak wijen • garam • lada

cream cheese • gula • telur ayam • air lemon • vanila extrak • maizena • whipcream cair

gula • air • strawberries • air es & pecahan es batu nya ya

levain/starter • tepung protein tinggi • air • gula pasir • tepung protein tinggi • susu cair • gula pasir • telur ayam utuh • butter • garam

roti sourdough • cream cheese • Cabe kering • daun selada romaine • egg mayo • acar timun • udang • bawang putih halus • kecap inggris • saus bulgogi • kecap manis • minyak wijen •

timun (pilih timun yg kecil pendek) • cuka dapur • air • bawang putih, iris • ketumbar • lada bulat • garam • gula pasir

Bit • wortel • Apel

Bit • Jeruk (sunkist) • Apel

butter mix (Me : 313g) • gula halus (Me : 65g) • garam • kuning telur atau 1 butir telur utuh (Me: 2 butir telur) • tepung mocaf Ladang Lima • susu bubuk

butter • margarin • gula halus • garam halus • kuning telur • vanila ekstrak **optional • terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • Meises ** optional • nutella spread

tahu coklat segitiga • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada bubuk • garam • wortel • kol • tauge • dada ayam rebus, suwir • daun bawang • tepung Mocaf (Ladang Lima) •

Tepung Mocaf @ladanglima • garam • telur • air • minyak kelapa • Dada Ayam fillet, rebus • santan kental • bawang merah • bawang putih • serai, geprek • daun jeruk • lada •