Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente medio grande (por lo que hay que esperar a que la masa leude)volcar la harina luego en el centro de la harina con agua tibia poner la levadura y la cucharada de azúcar mezclar y luego los huevos el aceite y la leche y empezar a mezcla siempre con agua tibia la masa tiene que quedar algo pegajosa
- 2
Una vez que halla batido la masa para que los ingredientes de mezclen bien tapar la fuente y dejar que le de el sol así con el calor la masa empieza a duplicar o sea a leudar
- 3
Luego poner a calentar el aceite para fritar pero ojo el aceite no tiene que estar muy caliente porque se arrebatan ni frío porque los buñuelos se embeben en aceite tiene que estar a punto. En un bols con agua fría por aparte para mojar las manos y luego poder agarrar la masa para que en el momento de poner en el aceite no se nos pegue la masa en las manos y así poder fritar de ambos lados
- 4
Una vez dorados de ambos lados y por dentro cocinado por eso es que el aceite no tiene que estar muy caliente colocar miel de caña sobre los buñuelos y listo a disfrutar !!!
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